Martabak Makroni. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Reaep martabak manis ini sangat simple.

Inilah resep martabak manis untuk jualan. Dinamakan martabak bangka memang asal muasal penganan baru ini berasal dari pulau bangka dan asal tahu saja bahwa disana namanya bukan. Kuliner sederhana untuk anda semua Mulai dari rasa dulu kita semua tau Martabak mini manis kan berikut rasa nya. Bunda dapat menyiapkan Martabak Makroni menggunakan 12 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Makroni

Olah kulit lumpia sebanyak 20 lembar.
Bunda dapat menyiapkan makroni, rebus. Tiriskan, sisihkan sebanyak 1 1/2 genggam.
Siapkan telur sebanyak 2 butir.
Siapkan Bakso uk. sedang, potong kotak tipis sebanyak 10.
Bunda dapat menyiapkan tahu kuning/putih uk.sedang, haluskan sebanyak 2 buah.
Bunda dapat menyiapkan daun bawang, iris kecil sebanyak 3 tangkai.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih, cincang sebanyak 5 siung.
Siapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan garam (secukupknya) sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk (secukupnya/penyedap) sebanyak 1/4 sdt.
Olah kecap asin sebanyak 1 sdt.
Olah Minyak secukupnya untuk menggoreng sebanyak .

Yuk, segera buat Martabak Macaroni Bolognaise yang dahsyat rasanya ini. Martabak Telur Tampil Makin Dahsyat Kelezatannya dengan Resep Martabak Macaroni Bolognaise. Rahasia martabak manis enak itu terletak dari teksturnya yang lembut dan empuk, makanya harus berusaha untuk mendapatkan hasil yang maksimal barulah bisa membuka bisnis atau usaha martabak. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce.

Langkah-langkah Untuk Martabak Makroni

Siapkan bahan semua bahan..
Siapkan wajan untuk memasak isian martabak. Tumis bawang putih sampai harum, agak mengering. Masukan bakso, aduk-aduk sampai agak mengering, lalu geser ke pinggir wajan, masukan telur..
Masak telur, aduk-aduk sampai agak mengering, lalu geser kesamping wajan, masukan tahu. Masak tahu sampai agak mengering. Lalu aduk rata semua, sambil terus diaduk. Masukan merica,garam, kaldu bubuk dan kecap asin. Masak sampai agak kering. Pakai api kecil yaa.
Masukan daun bawang, aduk rata sampai agak layu. Lalu masukan makroni rebus. Aduk rata semua bahan. Cicipi dan koreksi rasa nya yaa...Matikan api setelah semua bahan tercampur rata..
Ambil selembar kulit lumpia, beri isian secukupnya, lalu lipat seperti amplop. Jika lipatan ujungnya kurang mempel rapat, oles sedikit margarin agar pada saat menggoreng tidak terbuka. Lalukan sampai selesai..
Siapkan wajan untuk menggoreng. Panaskan minyak, masukan martabak, goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan. Angkat, dan tiriskan. Sebelum disajikan, simpan dalam wadah beralaskan tissue makan terlebih dahulu, agar minyak terserap. Karena martabak ini lumayan banyak menyerap minyak yaa pada saat di goreng. Setelah martabak kering dari minyak, siap untuk di sajikan. Di makan hangat dengan dicocol saus atau tambah cabe rawit lebih mantaaap 🤩..
Siap disantap untuk temen ngeteh, atau temen makan sebagai tambahan lauk juga enaaakkk 😍..
Silahkan dicoba yaa 🤗🥰.
Sedikit tips untuk menggoreng martabak ini.............agar kulit lumpia tidak terbuka lagi saat menggoreng. Pada saat memasukan martabak ke minyak, taruh lipatan kulit dibagian bawah, tekan dengan susupenggorengan sebentar sampai kulit terkena minyak panas agar menempel dulu ke bagian atasnya. Karena meskipun direkat dengan margarin sekalipun, tetap rawan kebuka lagi yaa pada saat martabak masuk wajan dan terkena minyak panas. Semoga dapat membantu 🙏🤗.

Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses.