4. Martabak Isi Wortel Kentang. Di video kali ini kita akan mecoba. Resep Martabak Kentang/ Pempek Martabak Martabak Kentang atau biasa disebut Pempek Martabak adalah makan yang wajib. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Entahlah… tapi yang pasti martabak shanghai yang juga punya julukan misro shanghai ini memang. Bahan kulit martabak Cara pertama untuk membuat martabak telur isi kentang yakni diawali dengan mencuci wortel serta kentang yang sudah Anda potong-potong kecil. Kroket kentang adalah bola-bola kentang yang berisi daging cincang atau sayuran atau kombinasi keduanya dengan bumbu khas kroket. Bunda dapat menyiapkan 4. Martabak Isi Wortel Kentang menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 4. Martabak Isi Wortel Kentang
- Bunda dapat menyiapkan kulit pangsit goreng sebanyak 15 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan Rasana Bumbu Putih, beli di @rahsa.nusantara sebanyak 1,5 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan wortel ukuran besar, dipotong dadu kecil sebanyak 2 buah.
- Siapkan kentang ukuran besar, dipotong dadu kecil sebanyak 1 buah.
- Olah bawang bombai, potong dadu sebanyak 1/2 buah.
- Siapkan daun bawang, iris tipis sebanyak 2 batang.
- Siapkan telur ayam, pisahkan kuning telur dg putih telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Olah ketumbar bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Olah lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdm.
- Siapkan kaldu jamur sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan parsley kering (opsional) sebanyak 2 jumput.
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
- Siapkan margarin sebanyak 1/2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menumis sebanyak .
Terbuat dari isian daging yang dibalut kentang tumbuk dan tepung roti, makanan ini termasuk cemilan favorit anak-anak hingga dewasa. Penjelasan lengkap seputar Resep Martabak Telur yang Enak dan Praktis. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Kaki Lima dan Rumahan (Rekomended). Berikut adalah berbagai resep martabak telur, yang mudah untuk anda coba.
Instruksi Untuk 4. Martabak Isi Wortel Kentang
- Bumbui kentang dan wortel yang sudah dipotong dadu dengan garam, aduk2 sambil diremas2 supaya meresap..
- Panaskan minyak goreng, campur dengan margarin..
- Setelah panas, tumis Rasana Bumbu Putih dan bawang bombai sampai harum..
- Masukkan kentang, wortel dan daun bawang, aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya sampai isian terendam, aduk sesekali..
- Setelah air menyusut dan isian lunak, masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, parsley dan kuning telur. Koreksi rasa. Dinginkan sebentar..
- Ambil 1 sdm isian, letakkan di atas kulit pangsit. Lipat seperti melipat amplop. Gunakan putih telur sebagai perekat..
- Goreng dengan api sedang sampai warna kuning keemasan. Siap disantap..
Resep Kroket Isi Ayam dan Wortel. Silahkan klik link di bawah ini: Risoles Smoked Beef Martabak Tahu Daging Cincang Lumpia Isi Rebung. Sayur wortel kentang ini merupakan menu sehat yang sangat enak dan lezat. Sayur atau sup yang satu ini bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan menggunakan bumbu sederhana. Sayur atau sup kali ini ditambah potongan kentang dan sosis sehingga akan sangat menggugah selera makan.