Martabak Kentang. Hallo semua, kali ini Mamanya Shanum mau berbagi resep dan cara Martabak Kentang Wortel. Silahkan di cek langsung aja videonya ya. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Masukkan daging giling atau ayam giling. Tuang ke cetakan martabak yang dipanaskan dengan api sedang. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain Martabak terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir dan telur yang ditaburi berbagai macam toping. Bunda dapat memasak Martabak Kentang menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kentang
- Bunda dapat menyiapkan Bahan kulit sebanyak .
- Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Lada sebanyak secukupnya.
- Olah Air sebanyak secukupnya.
- Olah tepung tapioka / sagu sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Bahan isian : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kentang sebanyak 3 buah.
- Olah daun sop sebanyak 3 batang.
- Olah daun bawang sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Lada sebanyak secukupnya.
- Siapkan gula sebanyak 1/2 sdt.
Inilah resep martabak manis untuk jualan. Dinamakan martabak bangka memang asal muasal penganan baru ini berasal dari pulau bangka dan asal tahu saja bahwa disana namanya bukan. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Kentang adalah salah satu sumber makanan dari umbi-umbian.
Langkah-langkah Untuk Martabak Kentang
- Membuat kulit : campurkan semua bahan kulit, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai encer, kemudian saring..
- Siapkan teflon, hangatkan di api kecil. Masukkan adonan kulit yg telah dibuat, ratakan di teflon, angkat saat sudah mengering..
- Membuat isi : rebus kentang. Kupas dan potong kecil-kecil..
- Tambahkan gula, garam, lada, daun bawang dan sop yg telah diiris tipis. Aduk rata..
- Masukkan bahan isian ke dalam kulit dengan takaran 1 sdm isian pada setiap kulit. Lipat sesuai selera..
- Goreng martabak yg sudah diisi..
Selain menjadi bahan pokok, kentang juga adalah bahan makanan yang cocok untuk dijadikan camilan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Mulai dari smoothies mangga, martabak manis, kentang goreng panjang, hingga es kopi susu hits.