Martabak bombay isi telur kentang. Masaklah seluruh martabak telur isi telur puyuh sampai habis dan siap untuk dihidangkan. Kemudian semua telur di kocok dan dicampur bersama dengan irisan-irisan bawang bombay, daun Cara pertama untuk membuat martabak telur isi kentang yakni diawali dengan mencuci wortel serta. Siapa yang tak kenal martabak telur yang sering dijual dipinggir jalan. martabak telur isi kentang sangat enak di nikmati terutama jika berteman dengan kuah.
Berikut adalah berbagai resep martabak telur, yang mudah untuk anda coba. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Bahan Isian Martabak Telur Spesial Isi Bumbu Rendang. Bunda dapat menyiapkan Martabak bombay isi telur kentang menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak bombay isi telur kentang
- Olah BAHAN KULIT : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Terigu sebanyak 1/4.
- Siapkan Air sebanyak 1/2 gelas.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sedikit.
- Olah BAHAN ISIAN : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kentang rebus dan haluskan sebanyak 1/2 kg.
- Olah telur sebanyak 3 butir.
- Siapkan wortel parut halus (parutan keju) sebanyak 2 buah.
- Siapkan daun bawang rajang kasar sebanyak 3 batang.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah, 3 siung bawang putih parut sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan Garam Kaldu jamur Lada sebanyak secukupnya.
Cara Membuat Martabak Telur Keju Mozarella. Membuat isi: tumis bawang Bombay hingga layu kemudian masukkan bawang putih cincang,daging cincang,aduk hingga daging berubah warna masukkan kentang,daun bawang beri. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan.
Langkah-langkah Untuk Martabak bombay isi telur kentang
- Buat adonan kulit, adon sampai setengah kalis, lalu bagi 8 dan rendam dalam minyak selama 1 jam.
- Buat isian, campur semua bahan isian dan kocok sampai rata.
- Ambil satu adonan kulit lalu pipihkan sampai lebar, isi dengan isian, lipat amplop lalu masukkan kedalam penggorengan, goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan dan matang.
- Sajikan dengan cuka yang telah ditaburin irisan cabe rawit dan irisan mentimun.
Ini dia hidangan ringan yang sangat populer di Pulau Jawa dan Sumatra. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis.