Martabak kentang telur. Buat ngabisin kulit lumpia bikin isian martabak telur mini yang simpel aja buat buka puasa, eh isi nya masih banyak kulitnya habis, jadi malah bikin kulit. Hallo semua, kali ini Mamanya Shanum mau berbagi resep dan cara Martabak Kentang Wortel. Silahkan di cek langsung aja videonya ya.
Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Bunda dapat memasak Martabak kentang telur menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak kentang telur
- Olah kentang sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 10 sdm.
- Olah sagu sebanyak 2 sdm.
- Olah minyak sayur sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Daun bawang sebanyak 2 btng.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 3 butir.
- Olah sc rayco ayam sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Air secukup nya sebanyak .
Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Keduanya hampir sama hanya bumbunya saja yang agak berbeda. Tapi dari keduanya punya kesamaan yaitu. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.
Instruksi Untuk Martabak kentang telur
- Membuat kulit campur kan terigu, sagu 1 butir telur,garam, sdm minyak sayur dan air sedikit demi sedikit aduk2 rata jangan sampai bergerindil.
- Membuat isi kupas kentang lalu cincang dadu, masukan irisan daun bawang,merica, 2 butir telur dan rayco aduk rata.
- Lalu masukan isi nya kedalam kulit tadi lipat2 dan goreng dengan api sedang agar isi nya masak merata.
- Setelah masak angkat dan tiriskan martabak kentang telur siap di hidang kan dengan cuko enak, di cocol sambal saos juga enak anak2 semua suka 👍👍👍😉😉😉😉.
Cara Membuat Martabak telur adalah merupakan makanan yang memiliki arti "terlipat". Sejarah dari kue Martabak ini sendiri juga cukup menarik untuk disimak, berawal dari seorang pemuda yang. Savoury pan-fried pastry stuffed with egg, meat and spices. Martabak Telur is one of Indonesia street food. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?