Resep: Martabak Red Velvet yang maknyus

Martabak Red Velvet.

Bunda dapat memasak Martabak Red Velvet menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Red Velvet

1. Bunda dapat menyiapkan terigu protein sedang sebanyak 125 gr.
2. Olah maizena sebanyak 25 gr.
3. Siapkan telur omega besar sebanyak 1 butir.
4. Bunda dapat menyiapkan sdt/3gr ragi fermipan sebanyak 1.
5. Olah susu cair sebanyak 100 ml.
6. Bunda dapat menyiapkan air (biar hemat 😜, boleh susu semua sih) sebanyak 100 ml.
7. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 30 gr.
8. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan Pasta red velvet Toffieco sebanyak secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan Margarin untuk olesan sebanyak .
11. Olah Topping: keju dan meses sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Red Velvet

1. Campur semua bahan adonan, aduk rata dg wisk hingga tidak bergerindil. Tutup dg tutup panci dan serbet. Diamkan 30mnt.
2. Panaskan wajan non stick, olesi dg margarin dg api sedang. Masukkan setengah adonan, putar utk membentuk pinggiran (biar kyk martabak abang2). Tutup, masak dg api sedang hingga matang.
3. Angkat, oles dg margarin, taburi dg gula sedikit (ini jg biar kyk martabak abang2 😜), tambahkan topping. Bisa ditutup ato dibuka aja kyk martabak orins. Potong2 trus sajikan. Difoto dulu utk pamer, wkwk.
4. Tinggal dipotong sesuai selera.