Resep: Martabak Telur isi kentang wortel yang Menggugah Selera

Martabak Telur isi kentang wortel. Di video kali ini kita akan mecoba membuat Martabak Mini Isi Kentang dan Wortel. Siapa yang tak kenal martabak telur yang sering dijual dipinggir jalan. martabak telur isi kentang sangat enak di nikmati terutama jika berteman dengan kuah. Cara membuat martabak telur isi daging ayam yang pertama yaitu dengan terlebih dahulu menyiapkan kulit martabaknya.

Masak semua martabak telur isi telur puyuh hingga adonan habis. Jangan lupa untuk menambahkan air, lalu berikanlah saos tiram dengan merek apapun yang anda inginkan. tambahkan garam bumbu penyedap jika diinginkan dan masak kembali wortel dan kentang hingga matang. Entah dari mana martabak isi sayuran wortel dan kentang ini di beri nama martabak shanghai. Bunda dapat memasak Martabak Telur isi kentang wortel menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur isi kentang wortel

1. Bunda dapat menyiapkan wortel potong dadu kecil sebanyak 3 buah.
2. Siapkan kentang potong dadu kecil sebanyak 2 buah.
3. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 2 butir.
4. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak .
6. Siapkan tahu putih sebanyak 2 buah.
7. Siapkan saus tiram (saya pakai saori warna merah) sebanyak 1/4 sendok teh.
8. Olah daun bawang (saya skip krn persediaan kosong) sebanyak .
9. Olah Bumbu Halus : sebanyak .
10. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 1 siung.
12. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
13. Siapkan s sebanyak .
14. Olah Bumbu perekat kulit lumpia sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 1 sendok makan.
16. Olah air sebanyak .

Umumnya resep martabak shanghai menggunakan isian potongan wortel, kentang dan daging. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan. Tidak seperti martabak manis yang hanya membutuhkan adonan kulit martabak sedangkan isi atau toppingnya bisa menggunakan. Bahan Isi Martabak : Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan api sedang hingga matang dan berbau harum.

Instruksi Untuk Martabak Telur isi kentang wortel

1. Cuci bersih wortel dan kentang lalu potong dadu kecil.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis menggunakan minyak secukupnya sampai harum.
3. Masukkan wortel dan kentang, beri sedikit air, saori saus tiram dan penyedap rasa (saya gunakan sedikit hanya untuk penyedap) masak sampai wortel dan kentang matang dan koreksi rasa, angkat dan dinginkan sebentar.
4. Setelah dingin campur dengan 2 butir telur dan tahu putih yg sudah dihancurkan aduk rata.
5. Siapkan kulit lumpia, isi dan rekatkan dengan terigu yg sudah dilarutkan.
6. Goreng di api sedang sampai kecoklatan, angkat dan sajikan deengan saos tomat atau saos sambal.

Diantaranya resep martabak telur isi ayam, martabak telur Mesir yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kali ini? Setelah itu masukkan ayam bersama dengan wortel. Setelah itu, bumbui dengan merica bubuk, penyedap rasa dan gula pasir. Martabak telur, Lamasi, Sulawesi Selatan, Indonesia.