Martabak Mini Kentang.
Bunda dapat memasak Martabak Mini Kentang menggunakan 5 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Kentang
- Siapkan Kulit lumpiah sebanyak 7 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan Kentang besar sebanyak 1 buah.
- Olah Bawang daun sebanyak 1 batang.
- Siapkan Garam, merica, penyedap rasa/kaldu sebanyak secukupnya.
- Olah Minyak goreng sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Martabak Mini Kentang
- Kentang dikupas dan dipotong kotak kotak agar cepat matang saat direbus lalu kita rebus di air yang mendidih. Setelah matang kita angkat. Dan kita hancurkan sampai halus. Sisihkan..
- Lalu kita iris bawang daun dan kita campurkan pada kentang yang sudah kita haluskan itu. Tambahkan garam, merica, penyedap rasa/kaldu ayam secukupnya. Tes rasanya apa sudah pas ato belum..
- Kita ambil kulit lumpia, dan kita isi dengan campuran kentang itu lalu pingir kulit lumpia kita olesi air agar bisa menempel. Lalu kita lipat seperti amplop. Setelah kita lipat semua, panaskan minyak goreng lalu kita goreng sampai kuning kecoklatan, ati ati gampang gosong krn itu apinya lbh baik kecil saja. Dan siap deh martabak mini kentang disajikan. Selamat mencoba..
