Martabak isi kentang dan wortel. Di video kali ini kita akan mecoba. Siapa yang tak kenal martabak telur yang sering dijual dipinggir jalan. martabak telur isi kentang sangat enak di nikmati terutama jika berteman dengan kuah. Entah dari mana martabak isi sayuran wortel dan kentang ini di beri nama martabak shanghai.
Martabak telur isi jamur telah matang dan tiriskan. Kemudian sajikan dan makan selagi masih hangat. Selanjutnya tambahkan bahan lainnya seperti garam, bumbu penyedap dan wortelnya dimasak lagi bersama dengan kentang sampai matang dan pastikan bahwa rasanya sudah pas dan. Bunda dapat memasak Martabak isi kentang dan wortel menggunakan 18 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak isi kentang dan wortel
- Bunda dapat menyiapkan Bahan isian: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kentang sebanyak 1/2 kg.
- Olah wortel sebanyak 1/4 kg.
- Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
- Olah bawang merah sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 5 buah.
- Siapkan daun seledri sebanyak 5 batang.
- Siapkan merica sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Secukuonya garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan royco sebanyak Sedikit.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan kulit: sebanyak .
- Siapkan terigu sebanyak 1/2 kg.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Olah garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak Secukupnya.
- Olah Bahan untuk merekatkan kulit: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Putih telur sebanyak 1.
Arem-arem isi sayuran kentang dan wortel kali ini bisa anda buat di rumah sebagai menu sarapan atau bekal ke kantor. Selain sehat, sajian tradisional ini juga memiliki rasa yang begitu enak dan lezat. Beragam bumbu yang melengkapi bahan isi akan menjadikannya semakin gurih. Langkah pertama, cucilah wortel dan juga kentang yang sebelumnya sudah dipotong menjadi ukuran yang keicl.
Langkah-langkah Untuk Martabak isi kentang dan wortel
- Membuat isian:.
- Tumis bawang merah, bawang putih yang telah di haluskan..
- Tambahkan air, masukkan wortel. Masak wortel sebentar lalu masukkan kentang.. tunggu hingga kentang dan wortel tidak keras lagi...
- Masukkan 2 butir telur. Dan aduk isian hingga telur rata dan masak..
- Masukkan lada, garam, dan royco. Cek rasa...
- Membuat kulit:.
- Campurkan semua bahan isian.. tekstur adonannya encer..
- Panaskan teflon, masukkan 1 sendok sayur adonan kulit.. angkat ketika kulit sudah mengelupas sepenuhnya dari teflon.. (kalo masih lengket berarti belum mateng).
- Masukkan 1 sdm isian ke kulit, lalu lipat. Dan rekatkan menggunakan putih telur. Lalukan hingga adonan habis.....
- Jika ingin makan martabak tinggal goreng aja. Atau bisa disimpan di lemari es..
Tambahkan wortel, aduk dan masak hingga wortel dan ayam matang. Masukkan semua bahan tumisan isi lainnya kecuali susu cair dan maizena, aduk dan tumis selama beberapa detik saja. Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat Kroket Kentang Isi Daging Wortel Cincang ini? Martabak telur super lezat dengan isian daging cincang bisa kamu bua.t sendiri di rumah dengan mengikuti resep di bawah ini: Yuk dibuat dan share bun. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses.