Martabak kentang telur. Buat ngabisin kulit lumpia bikin isian martabak telur mini yang simpel aja buat buka puasa, eh isi nya masih banyak kulitnya habis, jadi malah bikin kulit. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan.
Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Bunda dapat menyiapkan Martabak kentang telur menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak kentang telur
- Olah kentang sebanyak 2 bh.
- Olah Daun pre/ daun bawang sebanyak .
- Olah telur sebanyak 2.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 1.
- Siapkan bawang merah sebanyak 3.
- Olah Lada sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 4 sdm.
- Olah tepung kanji sebanyak 2 sdm.
- Siapkan air sebanyak 1 gelas.
- Siapkan minyak sebanyak 1 sdm.
- Olah Garam sebanyak .
- Olah putih telur sebanyak 1.
Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Keduanya hampir sama hanya bumbunya saja yang agak berbeda. Tapi dari keduanya punya kesamaan yaitu. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.
Instruksi Untuk Martabak kentang telur
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg telah dihaluskan,masukkan kentang yg telah dipotong kecil kecil.
- Setelah agak matang masukkan telur yang telah dikocok,aduk cepat.
- Tambahkan daun pre yg telah dipotong halus,biarkan hingga isian agak kering.
- Cara membuat kulit :campur tep terigu, air, kanji tambahkan putih telur,garam, minyak. Aduk rata jgn bergerindil.
- Dadar adonan kulit menggunakan teflon, api kecil. Kulit siap pakai.
- Tata isian d atas kulit,lalu lipat amplop.
- Siap digoreng 😉.
Cara Membuat Martabak telur adalah merupakan makanan yang memiliki arti "terlipat". Sejarah dari kue Martabak ini sendiri juga cukup menarik untuk disimak, berawal dari seorang pemuda yang. Savoury pan-fried pastry stuffed with egg, meat and spices. Martabak Telur is one of Indonesia street food. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?