Martabak isi Kentang. Di video kali ini kita akan mecoba. Cara Membuat: Resep Martabak Telur Isi Kentang. Cara membuat martabak telur isi daging ayam yang pertama yaitu dengan terlebih dahulu menyiapkan kulit martabaknya.
Entah dari mana martabak isi sayuran wortel dan kentang ini di beri nama martabak shanghai.
Saya juga belum mengetahui asal usulnya, mungkin seperti martabak Aceh yang khas dari Aceh?
Ada martabak bangka isi keju, martabak bangka isi kacang, martabak bangka isi coklat, bahkan ada Mudah bukan resep cara membuat martabak manis.
Bunda dapat menyiapkan Martabak isi Kentang menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak isi Kentang
- Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 1 kg.
- Siapkan minyak (saya pake cangkir buat minum sehari2) sebanyak 1 cangkir.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 3 cangkir.
- Bunda dapat menyiapkan kentang + wortel sedikit sebanyak 1 kg.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan daun seledri sebanyak 3 batang.
- Siapkan masako sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
Tentang isi martabak maka anda dapat. as Martabak. Harga-harga sekarang tambah ngeri ya teman-teman.semua kebutuhan pokok.sampai bahan makanan di pasar pada naik semua.padahal kan nggak ada hubungan sama dollar ya.hihi. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan. Awalnya mau buat martabak Tahu, tapi apa daya tahu ga ada, daun bawang juga ga ada. hehe. jadilah kita berkreasi dengan. martabak isi ayam, telur, sayuran, dan udang dengan kulit kembang tahu.
Instruksi Untuk Martabak isi Kentang
- Tuaang terigu kedalam tempat besar untuk pengadukan tambahkan air yang sudah di panaskan tambahkan(garam 1 sdm, masako 1 bungkus). aduk2 hingga rata terus tambahkan minyak yang sudah di panaskan dan dingingkan sebentar lalu masukan kedalam terigu. aduk2 hingga tercampur seperti adonan kue...
- Selanjutnya. buat bualatan2 kecil sebesar ibu jari kaki orang dewasa.
- Untuk isiian. rebus kentang yang sudah di potong dadu. rebus hingga empuk. kemudian tumis bersama dengan daun seledri yang dipotong kecil2. masukan telur lalu aduk2 hingga tercampur + masako 1/2 bungkus dan terakhir lada bubuk.
- Bentuk menjadi lebar dengan cangkir. lalu isi dgn kentang tutup yang rapi (seperti risoles tp kotak) siap di goreng.
- Goreng kecoklatan dan siap di makannnnnnn.
Untuk isian martabak ini saya menggunakan irisan daun sawi, daun bawang, ayam cincang dan beberapa udang yang saya. Tambahkan tumisan bahan isi martabak, irisan daun bawang dan orak-arik telur. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Kali ini ada beberapa resep martabak manis dan asin (telor) yang menggugah selera. Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei.
