Cara Untuk Memasak Martabak Kentang + Ebi yang Lezat Sekali

Martabak Kentang + Ebi. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Kali ini akan menyajikan santapan yang pas disajikan di moment bahagia tersebut, yaitu Kering Kentang Ebi. Krenyes pedas gurih kentang yang renyah enak ini.

Kering kentang.salah satu lauk kering yang nggak pernah bikin bosan.banyak variasinya. Umumnya resep martabak shanghai menggunakan isian potongan wortel, kentang dan daging. Namun saat ini isian bisa diganti dengan rebung, cincangan daging ayam, sosis, ebi, udang, bihun. Bunda dapat menyiapkan Martabak Kentang + Ebi menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kentang + Ebi

1. Siapkan kulit lumpia sebanyak 8 lembar.
2. Siapkan kentang ukuran besar, rebus atau kukus sebanyak 1 buah.
3. Olah ebi, goreng sebanyak 1 genggam.
4. Siapkan cabe, rajang halus sebanyak 6 buah.
5. Olah telur, kocok lepas sebanyak 1 buah.
6. Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.

Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Buncis sebagai bahan utama akan berpadu dengan ebi sebagai bahan pelengkap, sehingga dengan begitu tumisan yang didapatkan akan lebih spesial dan cita rasanya akan semakin nikmat dan istimewa. Pempek kentang vegan atau pempek vegetarian dibuat tanpa ikan yang masih masuk jenis kategori pempek dos, kalau mau pakai ikan boleh tambahkan ikan atau iwak tenggiri dan ikan lainnya.

Instruksi Untuk Martabak Kentang + Ebi

1. Rebus atau kukus kentang. Setelah matang, haluskan menggunakan garpu..
2. Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Campur pada kocokan telur dan aduk hingga bumbu menyatu. (Bumbu halus bisa ditumis dahulu hingga harum atau bisa langsung dicampur). Masukkan campuran bumbu dan telur ke dalam kentang dan aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan rajangan cabe dan aduk lagi..
3. Ambil selembar kulit lumpia, beri isian kentang, dan lipat seperti melipat amplop. Lakukan hingga isian habis..
4. Goreng martabak dalam minyak banyak dan panas menggunakan api sedang hingga permukaan kuning kecoklatan..
5. Sajikan hangat bersama saus sambal, cabe, dan kopi/susu..

Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Indonesian appetizer Martabak Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Anyway bikin kulit martabak tidak harus menguasai ilmu akrobat dulu. Awalnya mau buat martabak Tahu, tapi apa daya tahu ga ada, daun bawang juga ga ada. hehe. jadilah kita berkreasi dengan bahan yang ada aja di kulkas. #martabak kentang #martabak.