Name: Omelet Terang Bulan
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 35 min
Yield: 7" pie (6 servings)
Ingredients: 3 butir telur ayam; 3 sdm keju parut; 3 sdm selai coklat/ meises; 15 helai daun mint; 1/2 sdm gula pasir; 2 tetes vanilla essens; 1 sdm margarin/minyak

Omelet Terang Bulan.

Bunda dapat memasak Omelet Terang Bulan menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Omelet Terang Bulan

Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 3 butir.
Siapkan keju parut sebanyak 3 sdm.
Siapkan selai coklat/ meises sebanyak 3 sdm.
Siapkan daun mint sebanyak 15 helai.
Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdm.
Olah vanilla essens sebanyak 2 tetes.
Siapkan margarin/minyak sebanyak 1 sdm.

Instruksi Untuk Omelet Terang Bulan

Pisahkan merah dan putih telur. Mixer putih telur dan gula pasir sampai kaku. Kocok merah telur dan vanilla essens dengan wishk/garpu sampai warnanya pucat..
Campur merah telur dengan putih telur. Aduk rata tanpa terlalu berlebihan mengaduk agar putih telur tidak kempes..
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, olesi dengan margarin/minyak. Setelah panas tuangkan kocokan telur, lalu tutup wajan (jika wajan tidak ditutup, hasil omeletnya akan sangat menul, tapi ada kemungkinan bagian permukaan omellet kurang matang).
Masak sampai omellet matang kurang lebih 5 menit. Tuangkan ke 1/2 bagian omelet: selai coklat/coklat meises, keju, dan daun mint. Tangkupkan omelet. Angkat dan sajikan..