Terang bulan teflon coklat keju #SelasaBISA. Mentega Secukupnya (Untuk Nb: Sebelum memanaskan teflon, oleskan teflon dengan sedikit mentega. Terima kasih sudah menonton video kami, dukung channel kami dengan. Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon : Siapkan semua bahan.
Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Sesuai dengan namanya pastinya makanan ini memiliki cita rasa manis dan juga gurih. Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat, Bangka. Bunda dapat menyiapkan Terang bulan teflon coklat keju #SelasaBISA menggunakan 14 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang bulan teflon coklat keju #SelasaBISA
- Siapkan tepung terigu sebanyak 150 gr.
- Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah susu bubuk (aku pke dancow full cream) sebanyak 2 sdm.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan susu cair (aku pke ultra milk full cream) sebanyak 180 ml.
- Olah pasta vanilla sebanyak 1 sdm.
- Olah pewarna makanan hijau/sesuai selera (bisa skip) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan mentega (lelehkan) sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
- Olah coklat ceres sebanyak secukupnya.
- Olah keju cheddar secukupnya (aku pke yg quick melt sebanyak .
- Siapkan susu kental manis sebanyak secukupnya.
Seperti rasa coklat,kacang,keju,red velvet,green tea,dan masih banyak lagi. Itu dia yang membuat Selanjutnya panaskan cetakan atau teflon terang bulan di atas api sedang sampai benar-benar Panaskan cetakan terang bulan atau teflon dengan menggunakan api kecil sampai benar-benar. Tunggu hingga ada gelembung kecil kecil pada adonan. lalu taburi sedikit gula kemudian tutup kembali sampai pinggir adonan terlihat coklat. Surabaya Street Food - Terang Bulan Coklat Keju Enak - YouTube.
Instruksi Untuk Terang bulan teflon coklat keju #SelasaBISA
- Pertama-tama lelehkan mentega lalu biarkan dingin..
- Masukkan tepung terigu diikuti dgn telur, gula dan susu cair lalu aduk rata menggunakan whisker..
- Setelah rata masukkan garam, baking powder, susu bubuk dan pasta vanilla..
- Lalu masukkan lelehan mentega lalu aduk rata menggunakan spatula..
- Masukkan pewarna makanan (boleh skip ya moms).
- Setelah semua tercampur rata tutup adonan dgn menggunakan cling wrap atow lap bersih dan diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, buka adonan lalu masukkan baking soda dan aduk rata..
- Panaskan teflon dgn api kecil.
- Setelah panas tuang adonan secara perlahan. buat agar adonan memiliki pinggiran dgn cara memiringkan teflon secara perlahan sampai rata pinggirannya.tutup teflon agar panasnya merata (boleh juga gak ditutup).
- Cek adonan kalau sudah muncul seperti lubang-lubang kecil berarti siap dimasukkan gula pasir (agar rasanya lebih terasa manis).
- Biarkan adonan sampai matang lalu angkat dan taruh diatas cutting board/talenan..
- Oleskan mentega secara merata lalu berikan toping coklat dan keju sesuai selera..
- Terakhir tuang susu kental manis dan terang bulan coklat keju siap disajikan..
Resep martabak coklat keju yang kami berikan berbeda dari yang lainnya. Kue terang bulan awalnya hanya mempunyai satu rasa saja yaitu rasa coklat, tapi dengan seiring berjalannya waktu dan perkembangan zaman kini kue ini sekarang mempunyai banyak variasi rasa. Seperti rasa coklat, kacang, keju, red velvet, green tea, dan masih banyak lagi rasa lainya. Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya. Pisang yang dibakar lalu ditambah keju parut, cokelat, dan susu kental manis, emang juara banget sih buat disantap sebagai camilan di akhir pekan.