Terang Bulan Coklat Keju.
Bunda dapat menyiapkan Terang Bulan Coklat Keju menggunakan 11 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Coklat Keju
- Bunda dapat menyiapkan tepung segitiga biru tua sebanyak 100 gram.
- Olah telur ayam sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Fermipan sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
- Olah vanilli bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan gula pasir (sesuai selera) sebanyak 2-3 sdm.
- Olah susu cair full cream sebanyak 100 cc.
- Olah air putih sebanyak 50 cc.
- Bunda dapat menyiapkan Pewarna makanan rasa padan sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Terang Bulan Coklat Keju
- Ayak tepung terigu yg sudah ditakar.
- Masukkan semua bahan kecuali baking soda dan pewarna makanan.
- Campur rata adonan sampai benar-benar tidak ada adonan yang masih meringkil.
- Diamkan adonan selama 1,5 jam, tutup dengan kain bersih.
- Panaskan teflon dengan api kecil sampai benar-benar panas.
- Masukkan baking soda dan pewarna makanan, aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam teflon,dan tutup rapat..
- Tunggu sampai matang, pindahkan terbul ke dalam alas (disini aku pake telenan besar), olesi dengan mentega beri taburan coklat dan parutan keju (bisa ditambahi susu kental manis kalo suka).
- Siap dinikmati selagi panas.