Martabak Mie Madura. Kali ini saya ingin sharing "Cara Membuat Martabak Mie Madura Simple dan. Camilan seperti ini memiliki rasa yang sangat gurih, selain itu cara membuatnya sangat mudah dan juga praktis. Martabak Mie By: MAMAMKU. mamam ku. Загрузка.
Martabak mie adalah salah satu jajanan yang paling populer di semua kalangan. Hidangan yang satu ini bisa jadi cemilan, makanan pembuka, lauk makan, hingga menu sarapan. Untuk Martabak Madura versi kedua ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan Martabak Madura versi pertama. Bunda dapat menyiapkan Martabak Mie Madura menggunakan 25 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mie Madura
- Bunda dapat menyiapkan bihun jagung sebanyak 1 keping.
- Bunda dapat menyiapkan wortel sebanyak 1 buah.
- Siapkan kubis sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat menyiapkan seledri sebanyak 1 helai.
- Olah daun bawang sebanyak 2 batang.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Olah bawang merah sebanyak 4 siung.
- Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Adonan kulit : sebanyak .
- Siapkan terigu sebanyak 125 gr.
- Siapkan air hangat sebanyak 75 ml.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu petis : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan petis sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
- Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
- Siapkan cabe rawit sebanyak 10 buah.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah gula sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Pelengkap sebanyak .
- Olah Cabe lalap sebanyak .
Baik dari segi rasa, bentuk, tekstur dan harga. Martabak ternyata tidak selalu martabak telor tapi juga ada mie martabak, anda penasaran dengan mie martabak ini. Nah, yuk kita bikin sama-sama pasti anda sudah tak sabar khan? This will prevent Martabak from sending you messages, friend request or from viewing your profile.
Langkah-langkah Untuk Martabak Mie Madura
- Adonan : campur tepung terigu, garam dan minyak goreng. Kemudian tuangin air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampe bener-bener kalis. Stop pemberian air jika sdh kalis..
- Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulat-bulatkan. Dan rendam di dalam minyak goreng agar adonan lentur.
- Rendam bihun dengan air hangat, lalu tiriskan..
- Iris iris sayuran wortel, kubis dan daun bawang.
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum serta wangi.
- Setelah harum dan wangi masukkan bihun dan sayuran aduk rata. Kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata lagi dan test rasa jika sudah oke angkat lalu sisihkan..
- Ambil 1 adonan kulit martabak alasin dengan piring lalu gilas hingga lebar lalu isi dengan bihun dan lipat bentuk segitiga.
- Kemudian goreng dengan minyak goreng sedikit hingga kuning kecoklat2an lalu sisihkan..
- Untuk sambal petis : tumis bumbu hingga harum, masukkan petis beri sedikit air. Aduk rata. Masak hingga mengental. Martabak siap di makan dengan sambal petis.
Comments on discussion boards from them will be. Resep martabak mie ini mudah untuk dilakukan oleh siapa saja bahkan untuk pemula sekalipun. Masukan bumbu mie goreng ke dalam. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.