Martabak Mie Madura. Kali ini saya ingin sharing "Cara Membuat Martabak Mie Madura Simple dan. Martabak Mie By: MAMAMKU. mamam ku. Загрузка. Jajanan unik dari belakang Pasar Blauran Surabaya.
Sebelum home learning Kella suka bgt bawa bekel ke skolah. Martabak mie adalah salah satu jajanan yang paling populer di semua kalangan. Untuk Martabak Madura versi kedua ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan Martabak Madura versi pertama. Bunda dapat memasak Martabak Mie Madura menggunakan 22 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mie Madura
- Olah mihun (me : cap jempol) sebanyak 1 bungkus.
- Olah wortel sebanyak 1 buah.
- Siapkan Gubis sebanyak 50 gram.
- Olah seledri sebanyak 1 helai.
- Siapkan daun bawang sebanyak 2.
- Bunda dapat menyiapkan bawang pre sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
- Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
- Olah Lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Garam, gula dan kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
- Olah Adonan kulit : sebanyak .
- Siapkan terigu sebanyak 125.
- Bunda dapat menyiapkan air (jgn di tuang semua) sebanyak 75 ml.
- Siapkan Garam secukupnya nya sebanyak .
- Siapkan minyak goreng sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Sambal petis sebanyak .
- Olah petis sebanyak 50 gram.
- Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 3.
- Siapkan cabe rawit (disesuaikan) sebanyak 10.
- Olah Garam, gula sebanyak secukupnya.
Baik dari segi rasa, bentuk, tekstur dan harga. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan. Martabak ternyata tidak selalu martabak telor tapi juga ada mie martabak, anda penasaran dengan mie martabak ini. Nah, yuk kita bikin sama-sama pasti anda sudah tak sabar khan?
Instruksi Untuk Martabak Mie Madura
- Adonan : tuangi air pada tepung terigu yang sudah di beri garam dan minyak goreng. Sambil terus diuleni. Stop pemberian air jika sdh kalis..
- Iris iris sayuran. Rendam mihun dengan air hangat, lalu tiriskan. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Masukkan sayuran, aduk rata lalu masukkan mihun dan daun bawang..
- Ambil sejumput adonan, lalu gilas hingga lebar. Isi dengan mihun dan bentuk segitiga..
- Goreng martabak dengan minyak goreng sedikit..
- Untuk sambal petis : tumis bumbu hingga harum, masukkan petis beri sedikit air. Aduk rata. Masak hingga mengental. Martabak siap di makan dengan sambal petis.
Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Resep martabak mie ini mudah untuk dilakukan oleh siapa saja bahkan untuk pemula sekalipun. Masukan bumbu mie goreng ke dalam. This will prevent Martabak from sending you messages, friend request or from viewing your profile. Comments on discussion boards from them will be.