Martabak mie kulit. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta.
Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Gak perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara. Cara membuat martabak telur isi mie: Goreng kulit martabak di wajan dengan api sedang. Bunda dapat menyiapkan Martabak mie kulit menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak mie kulit
- Bunda dapat menyiapkan kulit pangsit sebanyak 1 bungkus.
- Siapkan bihun sebanyak 1/2 bungkus.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan tepung bakwan sasa sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 2 tangkai.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 3 biji.
- Olah wortel sebanyak 2 buah.
- Siapkan Gula sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
Campurkan isian dengan telur, lalu kocok. Tuangkan campuran tersebut di atas kulit yang sudah. Buat kulit martabak telur ternyata mudah sekali, lho! Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan.
Langkah-langkah Untuk Martabak mie kulit
- Rebus mihun terlebih dahulu (sisihkan), kemudian parut wortel, uleg baput & bamer, iris cabe, lalu goreng bihun terlebih dahulu. Lalu sisihkan di loyang dan tambahkan tepung bakwan + telur. Aduk rata..
- Siapkan kulit pangsit, panaskan minyak, ambil kulit pangsit 1 lapis dulu, kemudian isi dgn isian bihun tadi di atasnya, kemudian tumpuk dgn kulit pangsit lagi di atasnya agar tertutup. Goreng dgn api kecil agar rata isinya..
- Hidangkan 😁.
Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Siram-siram terus adonan dengan minyak goreng saat digoreng agar kulit mengembang dan matang sempurna. Martabak mie bihun ini cukup lezat dan nikmat untuk dihidangkan, mau tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Cara Membuat Kulit Martabak: Siapkan wadah besar untuk adonan kulit. Resep Sederhana Cara Membuat Martabak Mie Kulit Lumpia Yang Enak Dan Lezat. martabak merupakan salah satu makanan yang sangat pas untuk disajikan kapan saja dan dimana saja.