Martabak Teflon.
Bunda dapat memasak Martabak Teflon menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Teflon
- Olah terigu sebanyak .
- Siapkan telur kocok lepas sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Olah margarin cair sebanyak .
- Siapkan Baking powder sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan susu cair sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Soda Kue sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula pasir utk taburan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Topping sebanyak .
- Siapkan Krimer kental manis sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Mesis sebanyak .
- Olah Keju parut sebanyak .
- Olah Margalin untuk mengoles sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Teflon
- Aduk rata terigu, garam, gula, baking powder jadi satu.
- Tambahkan telur kocok sambil tuang susu sedikit sedikit aduk rata hingga halus tidak bergerindil, diamkan adonan selama 1 jam.
- Panaskan wajan teflon saya ukuran 20 dpat 2 bh martabak, sebelum dituang wajib panas teflonnya.
- Sebelum dituang, beri soda kue pada adonan, aduk rta kembali, lalu tuang di teflon masak dengan api kecil..
- Kalau sudah berlubang taburkan buka pasir secukupnya, masak hingga agak kering atasnya, lalu angkat.
- Oleskan margarin di atas martabak, beri krimer kental manis, media, dan keju, lalu lipat martabak dengan dipotong dulu tengahnya, olesi lagi lapisan atas marta ak agar lembut. Potong sesuai selera, sajikan hangat.