Resep: Martabak Shanghai isi mie instan yang maknyus

Martabak Shanghai isi mie instan.

Bunda dapat memasak Martabak Shanghai isi mie instan menggunakan 12 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Shanghai isi mie instan

1. Olah Bahan isi 👇 sebanyak .
2. Olah mie instan kuah(me:indomie bawang) sebanyak 1 bungkus.
3. Bunda dapat menyiapkan wortel ukuran kecil parut kasar/potong dadu sebanyak 1 buah.
4. Siapkan daun bawang iris sebanyak 1 tangkai.
5. Siapkan cabe rawit iris sebanyak 15 buah.
6. Olah minyak untuk menumis sebanyak 1 sdm.
7. Siapkan Bahan kulit 👇 sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 100 gr.
9. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
10. Siapkan telur sebanyak 1 butir.
11. Siapkan air sebanyak 175 ml.
12. Siapkan margarin lelehkan sebanyak 1/2 sdm.

Instruksi Untuk Martabak Shanghai isi mie instan

1. Siapkan bahan isi:Parut kasar wortel.Iris halus daun bawang & cabe rawit.Rebus mie lalu saring.
2. Panaskan minyak lalu tumis cabe rawit & daun bawang hingga harum.
3. Masukan wortel beri air sedikit masukan bumbu mie instan aduk masak hingga wortel layu.
4. Lalu masukan mie aduk-aduk hingga tercampur rata.angkat & sisihkan.
5. Kulit:campur terigu & garam masukan telur tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
6. Tambahkan margarin cair aduk rata.
7. Panaskan minyak yg banyak beserta cetakan agar adonan tidak lengket di cetakan.Karena aku ngak punya cetakan martabak Shanghai jadi aku pake cetakan bakwan aja😄.
8. Letakan sedikit adonan kulit pada cetakan lalu beri adonan isi di tengahnya lalu tutupi lagi dengan adonan kulit lalu celupkan ke minyak yg sudah panas biarkan sesaat lalu lepaskan dengan ujung sendok.
9. Goreng hingga matang kecoklatan.angkat & tiriskan.Sajian siap untuk di nikmati 😉.