Terang Bulan Jadul. Roti terang bulan adalah jajanan manis yang ditaburi mesis, susu dan gula halus. Nggak nyangka bisa nemu jajanan SD kue terang bulan jadul waktu di Yogyakarta kemarin. Kalau di Yogyakarta sih katanya mudah ditemukan.
Sinopsis: Sora (Zoraya Perucha), yang punya suami bajingan, Sony (Sys NS) hingga harus banting tulang untuk menghidupi keluarga: mengajar renang dan jadi peragawati. Terang bulan jadul Bu Wiwin sepintas lebih mirip roti pancake yang lebar. Lembaran "pancake" sudah dibuat terlebih dahulu dan tinggal diramu saat ada yang membeli. Bunda dapat menyiapkan Terang Bulan Jadul menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Jadul
- Olah tepung terigu (me: segitiga biru) sebanyak 250 gr.
- Siapkan tepung tapioka sebanyak 50 gr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
- Olah baking soda sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Fermipan sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan air sebanyak Secukupnya.
- Siapkan ✔ Topping: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula halus sebanyak Secukupnya.
- Olah meses sebanyak Secukupnya.
- Olah keju parut sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan mentega sebanyak Secukupnya.
Sebuah terang bulan jadul. "Terang Bulan" (Indonesian for "Bright Moon") is a traditional Indonesian folk song adapted from a French melody of La Rosalie. The song was a traditional folk song adapted from the popular French melody of La Rosalie. Resep Martabak Manis Terang Bulan plus keju dari bandung. Kue manis buatan bogasari ini cukup mudah cara membuat nya asal diikuti dengan teliti dan konsentrasi boleh ukuran mini ataupun besar.
Instruksi Untuk Terang Bulan Jadul
- Masukkan semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kentalnya pas.
- Panaskan tefon hingga panas, jangan di kasi mentega. Untuk cek sudah panas apa belum, beri gula pasir, apabila teflon sudah panas, gula akan meleleh.
- Masukkan adonan (me: pakai entong sayur) supaya pas. Tunggu sampai menggelembung.
- Bila sudah matang, angkat. Lalu beri mentega, SKM, dan beri meses atau keju parut sesuai selera.
- Setelah di olesi dalam nya, lipat dan potong menjadi 2 bagian. Lalu taburi gula halus. Sajikan :).
Kalau ngomongin soal terang bulan, memang kini banyak sekali variasinya. Eits, tapi menu jadul dengan satu topping ini sudah bisa bikin kenyang. Lagu Terang Bulan di Gunung ini dinyanyikan oleh Titiek Sandhora yang merupakan salah satu Lirik : Terang bulan di gunung Yang membuat kenangan Mengingatkan saat yang lalu Pertemuan. Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho. Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak.