Name: Martabak Telur Wortel Jagung
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 27 min
Yield: 6" pie (5 servings)
Ingredients: 5 butir telur ayam; 1 buah Jagung; 2 buah Wortel; 10 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 3 siung bawang merah; 3 buah bawang putih; secukupnya garam; daun sop, dan daun bawang; secukupnya Minyak goreng

Martabak Telur Wortel Jagung.

Bunda dapat memasak Martabak Telur Wortel Jagung menggunakan 10 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Wortel Jagung

Olah telur ayam sebanyak 5 butir.
Bunda dapat menyiapkan Jagung sebanyak 1 buah.
Siapkan Wortel sebanyak 2 buah.
Olah cabai merah sebanyak 10 buah.
Bunda dapat menyiapkan cabai rawit sebanyak 5 buah.
Olah bawang merah sebanyak 3 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah.
Olah garam sebanyak secukupnya.
Siapkan daun sop, dan daun bawang sebanyak .
Siapkan Minyak goreng sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Wortel Jagung

Cuci telur hingga bersih.
Siapkan Jagung, wortel, cabai, dan bawang.
Cuci cabai, bawang hingga bersih lalu potong-potong.
Cuci wortel hingga bersih, lalu potong dadu. Begitu juga dengan jagung..
Kocok telur tambahkan sedikit garam.
Tumis cabai, bawang, lalu masukkan wortel dan jagung. Tumis kembali.
Setelah ditumis, angkat lalu campur tumisan di mangkuk telur, aduk hingga rata..
Kemudian di goreng dengan sedikit minyak goreng. (Aku pakai Hakasima).
Tarrrraaaa, Martabak Wortel Jagung Telur sudah masak. Dan siap untuk dihidangkan. Di cocol sambal dan mayones lebih nikmat. (Berhubung stock sambal ku habis, aku pakai mayoness) mantap bun 👍🏻😊.