Martabak telur jagung. Cara membuat martabak telur jagung yang enak. Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali dijadikan sebagai camilan dan memiliki rasa yang nikmat.
Kulit: Campur tepung, telur, dan garam. Secara bertahap, tuang air sambil diuleni. Salah satunya martabak telur, Yuk cari tahu cara membuat martabak telur yang enak? Bunda dapat memasak Martabak telur jagung menggunakan 7 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur jagung
- Olah kulit lumpia sebanyak 10 lbr.
- Siapkan ayam sebanyak 1/4 kg.
- Bunda dapat menyiapkan jagung manis sebanyak 1 bh.
- Olah daun bawang sebanyak 5 helai.
- Olah telur sebanyak 2 btr.
- Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
- Siapkan lada garam gula sebanyak 1/2 sdt.
Untuk proses memasak martabak telur sediri yaitu digoreng diatas penggorengan datar. Kini, martabak telur sudah banyak dijual di pinggir-pinggir jalan meski tak ada perayaan khusus. Kedua, jangan lupa bahwa martabak telur terasa kurang lengkap jika dihidangkan tanpa kuah cuka. Zaman sekarang varian martabak telur di tawarkan dalam isiang toping yang bermacam-macam, sebut saja martabak telur daging cincang, ikan tuna,macaroni,jagung manis,daging sapi,dll.
Instruksi Untuk Martabak telur jagung
- Rebus ayam sampai matang lalu tiriskan dan suwir kecil-kecil.
- Sisir jagung manis dan campur dengan ayam yang telah disuwir-suwir.
- Potong tipis daun bawang lalu bagi dalam dua wadah.
- Haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum.
- Setelah bawang putih harum masukkan ayam suwir, jagung manis, dan setengah irisan daun bawang aduk sampai rata tambahkan air sedikit.
- Stelah air mendidih tambahkan lada, garam dan gula trus aduk sampai airnya meresap setelah itu taruh d wadah kecil.
- Kocok dua butir telur lalu tambahkan sisa daun bawang aduk sampai rata.
- Siapkan kulit lalu taruh satu sendok makan telur kocokan dan atasnya tambahkan tumisan ayam jagung kemudian gulung sesuai selera.
- Setelah itu panaskan minyak dan goreng sampai kuning.. martabak siap disajikan... Selamat mencoba...
Jakarta - Martabak telur disukai para pencinta makanan gurih. Isian telur bebek dan daging Ada juga paduan rasa jagung dan ayam, kacang polong dan ayam, macaroni dan sapi, paprika dan sapi. cincang -Martabak telur pakai kulit pangsit -Martabak telur daging bumbu gulai -Martabak Telur Bayam Jagung -Martabak telur teflon rumahan rasa restaurant -Martabak telur mini dan acar. Ada Martabak Telur Rendang with Mozarella Cheese yang jadi pioneernya martabak telur keju di Jakarta. Kalau pilih menu Hot Chicken, kamu bisa menikmati filling ayam, jamur, dan jagung. Hidangan sup jagung telur kocok pecah adalah hidangan yang enak dan lezat.