Martabak Kulit Pangsit.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Kulit Pangsit menggunakan 5 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kulit Pangsit
- Olah Telur Ayam sebanyak 1.
- Siapkan Daun Prei (emang harus banyak ya) sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat menyiapkan kulit pangsit sebanyak 15.
- Siapkan Kalau suka pedas bisa ditambahin cabe sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Martabak Kulit Pangsit
- Siapin bahannya. Potong-potong semua daun prei, taruh di mangkok besar..
- Kocok telur dan garam, tuang ke potongan daun prei. Ntar jadinya daunnya basah gitu, ya. Kalau ada keliatan cairan telur yg nggak kecampur sama daun prei-nya berarti daunnya kurang banyak, tambahin daunnya..
- Campurkan cabe kalau suka pedas..
- Ambil kulit pangsit, isi dengan daun prei yg udah dibasahin telur kira2 1 sdm, lalu bungkus bentuk amplop. Nggak perlu pake perekat karena kena telur udah bisa lengket sendiri..
- Goreng..
- Selesai 😂 bisa dijadikan lauk, bisa digadoin. Enak banget dan hemat dan ringkes, favorit lah..
