Martabak manis ( toping oreo ceres jagung dan keju ). Perpaduan bulir-bulir jagung yang harum dengan taburan keju yang melimpah menjadikan martabak ini cemilan yang cocok untuk disantap saat pagi, siang, maupun malam. Martabak manis sangat berbeda dengan martabak telur, martabak manis lebih mirip roti yang diisi selai dan dimakan pada saat santai. Di bawah ini ada beberapa resep cara membuat martabak manis, yang sering masyrakat Indonesia buat.
Jakarta - Bentuk martabak manis klasik berupa dua tangkup adonan dengan isian di tengahnya.
Namun kini hadir variasi martabak pizza yang menghadirkan ragam topping menggugah selera.
Sesuai namanya, martabak pizza berbentuk layaknya pizza.
Bunda dapat menyiapkan Martabak manis ( toping oreo ceres jagung dan keju ) menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis ( toping oreo ceres jagung dan keju )
- Siapkan terigu ( segitiga biru ) sebanyak 100 gr.
- Olah ragi instan sebanyak 1/2 sdm.
- Siapkan baking powder ( boleh pakai atau tidak ) sebanyak 1/2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 1 sdm.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah telur ( dikocok lepas di wadah terpisah ) sebanyak 1 btr.
- Olah air sebanyak 80-90 ml.
- Siapkan Toping: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Mentega sebanyak .
- Siapkan Ceres sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan oreo sebanyak 1-2 keping.
- Olah Keju sebanyak secukupnya.
- Olah Jagung siap pakai / pakai jagung biasa ( setelah dipilin jagung direbus terlebih dahulu ) sebanyak Sesuai selera.
- Siapkan SKM sebanyak secukupnya.
- Siapkan Atau toping lainya sebanyak .
Toping-toping tersebut menjadikan martabak manis semakin digemari oleh anak-anak hingga dewasa. Terlebih lagi makanan ini sangat cocok Jika dasaran martabak sudah memiliki warna barulah taburkan beberapa toping yang disukai. Seperti toping keju, marsmellow, oreo, es krim. Salah satu yang terkenal adalah martabak taro keju dan juga martabak pandan jagung keju.
Langkah-langkah Untuk Martabak manis ( toping oreo ceres jagung dan keju )
- Campur terigu, ragi, gula, BP, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan telur yg telah dikocok lepas dan air pada adonan tepung. Aduk hingga tidak ada gumpalan ( saya agak sedikit kocok menggunakan garpu )kemudian tutup dengan serbet 30 menit.
- Panaskan teplon ukuran 20 / 22cm masukan adonan martabak, masak dengan api kecil hingga adonan tampak berpori ( tips: pada teplon jangan menggunakan mentega karena martabak akan cepat gosong dan warna permukaan tidak rata ).
- Jika ingin memberi gula pada baguan atas martabak , taburi gula pada saat permukaan martabak masih agak basah ( saya tidak pake gula, karena tidak terlalu suka manis 😄) Setelah adonan kering olesi dengan margarin dan SKM, matikan api kompor. Hiasi dengan toping membentuk segitiga pada setiap toping. Setelah di hiasi dengan toping martabak dapat di panggang lembali dengan api kecil kira2 3menit dan di tutup, supaya toping lebih menempel.
- Potong2 dan hidangkan 😄.
Ada tasty, blacksweet, crispy, manis, dan asin. Yang tasty rasanya pandan dan paling direkomendasikan. Di martabak Shaffron kamu akan dimanjakan dengan toping martabak kekinian. Mungkin yang akan anda jumpai hanya martabak manis dan gurih tapi tidak digulung. Mungkin anda bisa mencoba resep martabak gulung ini sebagai ladang penghasilan anda Selanjutnya anda dapat mengolsei martabaknya dengan margarin dan taburi dengan toping wijen, meises dan susu kental. resep martabak manis, kacang untuk topping, cara membuat topping kacang tanah, cara membuat kacang tumbuk, cara membuat kacang untuk taburan donat, cara membuat taburan Spesifikasi Mesin Pengiling Kacang Tanah Toping Donat dan Martabak Manis.
