Resep: Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah) yang Terenak

Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah). Hai Sobat Jajanan Rakyat, Ayo Jajan ini ada martabak telor lumpia, jajanan anak sekolahan zaman now katanya hehehe cekidot. MARTABAK JABLAY ini pertama dibuat oleh seorang pedagang kuliner di Jakarta, dia memberi nama Martabak Jablay untuk martabak buatannya ini. Bagi yang Masih Cari-cari / bimbang Mau usaha apaan.

Selamat Pagi kawan, pada pagi ini admin sukamesum.online akan coba bagikan info dan link tentang. Sate telur gulung adalah jajanan anak sekolah terlaris yang proses pembuatannya sangat sederhana. Sayangnya, saat ini sate telur gulung sudah semakin jarang ditemukan. Bunda dapat menyiapkan Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah) menggunakan 9 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah)

1. Siapkan kulit lumpia utuh sebanyak 10.
2. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia bagi menjadi 2 bagian (jadi ada 10) sebanyak 5.
3. Siapkan telur sebanyak 4 buah.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 15 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 10 siung.
6. Siapkan cabai rawit (sesuai selera) sebanyak 20.
7. Siapkan bawang daun. Di potong potong kecil sebanyak 2 batang.
8. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa sebanyak Secukupnya.

Meskipun demikian di beberapa pelataran sekolah atau food court pusat perbelanjaan. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar.

Instruksi Untuk Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah)

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Hingga layu.
2. Haluskan tumisan tadi. Tambahkan garam.
3. Tumis lagi bawang merah, bawang putih dan cabai yang telah dihaluskan hingga kecoklatan wangi.
4. Kocok telur hingga sedikir berbusa..
5. Masukan tumisan, penyedap rasa dan aduk hingga rata. Masukan lagi bawang daun. Aduk hingga rata. (Isian bisa ditambahkan kornet).
6. Siapkan piring kecil. Siapkan 1 lembar lumpia utuh. Taruh diatas piring. Timpa lumpiah utuh dengan 1/2 lembar lumpia ditengahnya(agar tidak sobek ketika dimasukan adonan telur yang basah).
7. Masukan 3 sendok (boleh lebih) adonan telur ke atas lumpia. Tips melipat: lipat memutar. Misal: Sisi bawah dulu, sisi kanan, sisi atas, sisi kiri.
8. Langsung masukan dalam wajan yang sudah diisi oleh minyak panas..
9. Sambil menunggu matang. Siapkan lagi kulit lumpia dan adonan selanjutnya. (Terus hingga kulit lumpia habis).

Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan juga Brunei. Jajanan anak sekolah ini menjadi salah satu peluang bisnis atau hanya sebagai pengobat rindu sama makanan zaman SD-mu dulu. Bahkan dari jajanan anak sekolah ini, banyak orang yang menjadikannya sebagai ladang bisnis. Nah, untuk mengobati rasa rindu atau. Berikut ini sejumlah jajanan anak sekolah paling laris antara lain : es, cilok atau pentol, seafood, makaroni, kerupuk udang, cireng, jenang jagung, dodol, risoles, martabak manis mini, lumpia, lemper, pastel dan jajanan lain yang digemari anak sekolah.