Name: 224. Martabak Lipat Isi Vla Jagung
Prep time: 24 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 31 min
Yield: 4" pie (3 servings)
Ingredients: Bahan kulit :; 250 gr tepung protein sedang; 1 btr telur; 2 sdm gula pasir (bisa+); 1/2 sdt ragi instan; 500 ml air; Sedikit garam; Bahan Isi :; 1 btr jagung manis dipipil, kukus; 2 sdm maizena, cairkan dgn sedikit air; 100 ml air; 3 sdm santan instan; 3 sdm kental manis; Sedikit garam

224. Martabak Lipat Isi Vla Jagung.

Bunda dapat memasak 224. Martabak Lipat Isi Vla Jagung menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 224. Martabak Lipat Isi Vla Jagung

Bunda dapat menyiapkan Bahan kulit : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan tepung protein sedang sebanyak 250 gr.
Olah telur sebanyak 1 btr.
Siapkan gula pasir (bisa+) sebanyak 2 sdm.
Olah ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
Olah air sebanyak 500 ml.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sedikit.
Olah Bahan Isi : sebanyak .
Olah jagung manis dipipil, kukus sebanyak 1 btr.
Olah maizena, cairkan dgn sedikit air sebanyak 2 sdm.
Olah air sebanyak 100 ml.
Olah santan instan sebanyak 3 sdm.
Olah kental manis sebanyak 3 sdm.
Olah garam sebanyak Sedikit.

Instruksi Untuk 224. Martabak Lipat Isi Vla Jagung

Rebus Jagung pipil hingga matang, campur jagung, skm, santan, air masak hingga mendidih, tambahkan tepung maizena yg telah dicairkan, masak hingga mengental (vla ini cenderung gurih, manis buah).
Campur/blender semua bahan kulit hingga halus, diamkan 1 jam.
Panaskan teflon dgn api kecil tanpa oles minyak, tuang 1 sendok sayur, masak hingga bagian atas ga lengket.
Letakkan bahan isi, rekatkan pinggirannya, sy pake garpu.