Martabak Terang Bulan Simple. Martabak Manis ini simple banget bikinnya, kadang kalau uda bangun kesiangan mau bikin bekal buat ayah yang kudu cepet dan ada camilannya, saya sll bikin. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Lo Pan merupakan salah satu makanan pinggir jalan yang banyak kita temui di hampir seluruh kota di Indonesia. Camilan ini banyak disukai orang karena itu sengaja saya bagikan resepnya yang simple.

No mixer aduk pakai sendok-panggang pakai teflon. Pokoknya paling simple cara membuat martabak terang bulan dari vivi ummu recook shinta lestari. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Bunda dapat memasak Martabak Terang Bulan Simple menggunakan 16 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Terang Bulan Simple

Olah Tepung Terigu/Tepung Gluten Free sebanyak 150 Gr.
Bunda dapat menyiapkan Atau tambahkan sisa saringan dari Oat Milk, atau Oat sebanyak .
Siapkan Tepung Tapioka sebanyak 50 Gr.
Siapkan Susu Cair sebanyak 300 Ml.
Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak 2 Tbs.
Siapkan Margarine/Butter/Minyak Nabati(EVOO, etc) sebanyak 2 Tbs.
Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak Sejumput.
Olah Baking Powder sebanyak 1 Tsp.
Olah Telur sebanyak 1 Butir.
Siapkan Baking Soda sebanyak 1 Tsp.
Olah Vanilla/Vanilli (optional) sebanyak secukupnya.
Siapkan Bahan olesan sebanyak .
Siapkan Susu kental manis sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Margarine/Butter sebanyak .
Olah Topping/Isian sebanyak .
Siapkan Meises, Chocolate, Keju, Kismis, Jagung Manis, Wijen, Etc sebanyak .

Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Terang bulan kitkat greentea nya ueankkk bangettt Pokoknya recomend deh. Tempatnya juga okeh 👌 Owne.rnya Jung Indra and Junk Surya super friendly. tempat nongkrong yg pas d seputaran kota Tabanan.

Langkah-langkah Untuk Martabak Terang Bulan Simple

Ayak Tepung Terigu+Tapioka..
Campuran Tepung Terigu, Tapioka, Susu Cair, dan gula. Aduk rata. (Gula yg saya masukkan hanya 1.5 Tbs, sisanya 1/2 Tbs lagi, saya sisakan untuk taburan ketika memasak martabak.).
Kemudian campurkan sejumput garam dan Baking powder. Aduk sampai benar-benar tercampur rata..
Istirahatkan adonan selama 30-60 menit (jangan lupa ditutup wadah adonannya ya)..
Kocok lepas telur di wadah lain. Kocok sampai banyak angin yang masuk. Kemudian campurkan dengan adonan yang telah diistirahatkan tadi. Aduk rata..
Terakhir campurkan, Baking soda, aduk rata. Adonan siap dimasak..
FYI, Adonan dapat kamu bagi menjadi 4 bagian sedang dan bisa ditambahkan berbagai macam rasa di adonan, mis. Rasa pandan, coklat, mocca, greentea, etc..
Panaskan wajan sampai benar-benar panas dengan api besar. (saya pakai wajan anti lengket) (jika pakai wajan biasa boleh dioles dgn Margarine terlebih dahulu) Setelah panas, masukan adonan yang telah dibagi..
Sesaat setelah adonan dimasukkan, putar adonan sebanyak 2x, agar mendapatkan pinggiran martabak yg crispy. Kecilkan api besar td menjadi api sedang..
Tunggu sampai martabak berlubang, lalu taburkan sisa gula yg 1/2 Tbs tadi diatas martabak, lalu tutup rapat martabak dan tunggu sampai matang. (hati-hati dasar martabak gosong).
Setelah matang, angkat dan pindahkan martabak ke piring, oles martabak dengan sedikit Margarine dan susu kental manis secukupnya..
Taburkan topping atau isian sesuai selera anda. Sajikan dengan dilipat lalu di potong sesuai selera atau disajikan seperti martabak pizza. Nikmati dengan hati bahagia ❤️.

But today I'm made Terang Bulan Cheese pancake, it's more easy, simple and fast, just put a lot of cheese inside and voila it's done, actually, you could add more variation ingredients such as grated dark. Jika ditanya beda martabak manis dan terang bulan, apa jawaban anda? Hmm kalau sulit, bagaimana dengan martabak manis dan martabak bangka? Ketiga olahan terigu ini sering salah kaprah. Banyak masyarakat yang percaya bahwa tiga kudapan di atas adalah makanan yang sama.