Martabak telur isi jamur tiram. Cara untuk membuat martabak telur isi jamur yang pertama yaitu dengan mencuci bersih terlebih dahulu jamur tiram yang akan dipakai. Peras jamur tiramnya supaya kadar airnya bisa berkurang. Cara pertama untuk membuat martabak telur dengan isi telur puyuh, adalah dengan mengocok lepas telur ayam yang sudah disiapkan.
Nasi bakar dengan cita rasa yang gurih menjadi menu andalan keluarga ketika hari libur.
Anda dapat menyempatkan waktu untuk meraciknya di rumah.
Yuk, buktikan kelezatan resep Martabak Telur Asin Jamur ini.
Bunda dapat menyiapkan Martabak telur isi jamur tiram menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur isi jamur tiram
- Siapkan jamur tiram sebanyak 1/4 kg.
- Bunda dapat menyiapkan Kulit lumpia jadi sebanyak .
- Olah daun bawang sebanyak 1 tangkai.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 2 siung.
- Siapkan Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Merica bubuk sebanyak .
Tumis bawang putih sampai harum. (Baca Juga: Seimbangkan Santap Malam Dengan Menu Sehat Tumis Kailan Jamur Tiram). Pada dasarnya cara membuat martabak ini sangat mudah dan tak memerlukan banyak bahan, sehingga anda bisa mencoba membuatnya sendiri sebagai hidangan untuk keluarga tercinta. Nah, bagi Anda yang ingin mengetahui Resep Martabak Telor Spesial, berikut kami berikan informasinya Bahan Isi Martabak : Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan api sedang hingga matang dan berbau harum. Tambahkan tumisan bahan isi martabak, irisan daun bawang dan orak-arik telur.
Instruksi Untuk Martabak telur isi jamur tiram
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, masukkan merica, dan garam..
- Setelah bawang putih layu, masukkan jamur tiram (cuci lalu peras sampai kering) dan daun bawang yang sudah dipotong potong.
- Kalau sudah matang, angkat sisihkan..
- Kocok lepas telur, bumbui garam/penyedap secukupnya..
- Campur jamur tiram dengan telur, aduk rata. Kemudian tuangkan 1 sendok jamur ke kulit lumpia, bentuk sesuai selera.
- Goreng sebentar saja, sajikan..
Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan. Tidak seperti martabak manis yang hanya membutuhkan adonan kulit martabak sedangkan isi atau toppingnya bisa menggunakan. Masukkan ke dalam wajan datar khusus martabak berisi minyak panas. Taruh ½ bagian bahan isi pada bagian tengah kulit, ratakan. Martabak telur, Lamasi, Sulawesi Selatan, Indonesia.
