Resep: Martabak Telur Jamur Enoki yang Sempurna

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Telur Jamur Enoki. Jangan lupa untuk membolak-balik agar matangnya merata. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan.

Martabak Telur Jamur Enoki Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot. Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Jamur Enoki menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Jamur Enoki

  1. Olah Telur Ayam sebanyak 7.
  2. Olah Jamur Enoki sebanyak 1 bks.
  3. Siapkan Daun Bawang & seledri sebanyak 3 btg.
  4. Bunda dapat menyiapkan Tepung Terigu sebanyak 3 Sdm.
  5. Olah Bawang Merah sebanyak 1 siung.
  6. Siapkan Lada sebanyak secukupnya.
  7. Olah Garam sebanyak secukupnya.
  8. Siapkan Penyedap Totole sebanyak secukupnya.
  9. Siapkan Bumbu mie goreng(minyak,bawang&saos) sebanyak 2.
  10. Bunda dapat menyiapkan Minyak zaitun utk memanggangnya sebanyak .
  11. Olah Saos Cabe sebanyak secukupnya.
  12. Siapkan Mayones sebanyak secukupnya.
  13. Siapkan Saos keju sebanyak secukupnya.

Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy pake KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk camilan. Lebih praktis dan mudah untuk dibuat. Martabak isi tahu dan daging cincang yang sangat mudah dibuat dan sedap sebagai camilan. Di Indonesia, jamur enoki cukup dikenal dan disukai.

Instruksi Untuk Martabak Telur Jamur Enoki

  1. Telor dikocok lepas dan masukkan smua bahan dan bumbunya.
  2. Cetakannya saya taruh diatas kompor yang sudah dialaskan loyang,lalu masukkan minyak zaitun dikit2 langsung tuang adonannya sedikit sedikit.
  3. Setlah Matang kita susun dengan selera kita,InsyaAllah Anak-Anank suka sekali.

Jamur ini kerap menjadi pelengkap dalam masakan ala suki, atau digoreng krispi sebagai camilan. Jamur enoki yang banyak digunakan dalam masakan Jepang hingga Korea Selatan, ternyata aslinya memang berasal dari kedua negara itu. Jamur enoki cukup direkomendasikan untuk dikonsumsi saat hamil lho Bun. Justru, jamur enoki ini bisa membantu menyehatkan pencernaan dan membantu pergerakan usus. Kandungan seratnya yang pas serta rendah kalori bisa membantu mengurangi risiko sembelit.