Resep: Martabak Gulung (Happycall) yang luar biasa

Martabak Gulung (Happycall).

Bunda dapat memasak Martabak Gulung (Happycall) menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Gulung (Happycall)

1. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan gula kastor sebanyak .
4. Siapkan baking powder double acting sebanyak .
5. Olah baking soda sebanyak .
6. Olah telur sebanyak .
7. Siapkan air sebanyak .
8. Olah mentega, cairkan sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan mentega (untuk olesan) sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan keju, kental manis dan meises sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Gulung (Happycall)

1. Lelehkan mentega, sisihkan. Kocok lepas telur, sisihkan..
2. Campur tepung terigu, tapioka, baking powder dan gula. Masukkan telur kocok lalu tambahkan air. Aduk rata..
3. Tambahkan mentega cair. Aduk sampai licin dan tidak ada yang bergerindil. Tutup dan diamkan adonan selama 90 menit..
4. Panaskan teflon/happycall (harus benar-benar panas). Tuang baking soda kedalam adonan, aduk rata. Tuang adonan ke dalam teflon/happycall, dengan api sedang, tunggu sampai adonan berlubang/berpori, lalu tutup happycall nya sampai permukaan martabak kering..
5. Angkat martabak, lalu oles dengan mentega, beri keju parut dan coklat Meises. Gulung memanjang secara perlahan. Diamkan sebentar sampai martabak set. Lalu potong sesuai selera..
6. Bersarang, lumbut, dan manisnya pas. Enjoy it 😍.