Resep: Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar! yang Yummy

Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar!. Masak Lemak menjadi budaya kuliner di beberapa. Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang.

Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali dijadikan sebagai camilan dan memiliki rasa yang nikmat. Hal ini juga yang membuat martabak telur disukai oleh banyak. Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar! menggunakan 17 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar!

1. Siapkan kulit lumpia sebanyak 6 lembar.
2. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 4 butir.
3. Siapkan daun bawang sebanyak 4 batang.
4. Bunda dapat menyiapkan wortel sebanyak 1.
5. Bunda dapat menyiapkan jamur shitake sebanyak 3.
6. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 2 sdm.
7. Olah kari bubuk sebanyak 1 sdt.
8. Siapkan gula sebanyak 1/2 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
10. Siapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
11. Olah penyedap sebanyak 1/2 sdt.
12. Olah cabai rawit sebanyak 5.
13. Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
14. Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
15. Siapkan kecap manis sebanyak 50 ml.
16. Siapkan minyak goreng sebanyak 20 ml.
17. Siapkan bawang goreng sebanyak 1 sdm.

Ok teman teman terima kasih telah berkunjung, jangan lupa LIKE and SUBSCRIBE channel ini. Martabak ada dua jenis yaitu martabak asin atau biasa martabak telur ada juga martabak manis atau kue terang bulan. Jika kita menyimpan telur di dalam kulkas, jangan menyimpan telur pada rak telur yang biasanya terletak di pintu kulkas, karena gerakan kita membuka Lebih baik makan putih telurnya apa kuning telurnya? Bisa dibuat apa sajakah telur selain didadar dan diceplok?

Langkah-langkah Untuk Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar!

1. Kupas wortel, potong kotak-kotak kecil..
2. Iris daun bawang..
3. Buang batang jamur shitake, lalu potong kotak-kotak kecil..
4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap, kari bubuk, tepung terigu, dan telur. Aduk rata..
5. Tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera..
6. Panaskan teflon seukuran kulit lumpia, beri sedikit minyak lalu taruh satu lembar kulit lumpia..
7. Tuang adonan telur diatasnya lalu tutup dengan satu lembar kulit lumpia..
8. Balikkan martabak, jika terlalu kering tambahkan sedikit minyak. Masak hingga matang..
9. Untuk sambal kecap, ulek bawang putih, cabai rawit, garam, dan kaldu bubuk..
10. Tambahkan kecap manis dan bawang goreng. Aduk rata..
11. Martabak Telur siap disajikan dengan sambal kecap..

Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share. Martabak khas Palembang itu untuk telurnya tidak diaduk ke dalam adonan isi. GenPI.co - Siapa sih yang tidak kenal dengan martabak telur. Namun, di Palembang ada mertabak yang cukup unik dan berbeda cara pembuatannya, yakni mertabak HR.