Martabak Bulat.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Bulat menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bulat
- Siapkan kulit lumpia sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 5.
- Siapkan jamur kuping besar sebanyak 3 lembar.
- Olah telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih halus sebanyak 1/3 sdm.
- Olah Merica bubuk sebanyak secukupnya.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan terigu agar adonan lebih solid sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Km boleh tambain bahan lain, seperti wortel cincang,udang/daging sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Bulat
- Potong kecil kecil semua bahan..
- Campurkan telur, bumbu & terigu. Aduk rata.
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak dg api kecil.
- Taruh kulit lumpia bagian bawah, tuang adonan, ratakan, taruh kembali kulit lumpia bagian atas. Tutup teflon agar matang merata..
- Setelah bagian bawah kering dibalik. Tunggu sampai semua bagian matang & kering..