Martabak Mie.
Bunda dapat memasak Martabak Mie menggunakan 7 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mie
- Siapkan indomie goreng sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
- Siapkan telur ayam sebanyak 2 butir.
- Siapkan bawang merah sebanyak 1 siung.
- Olah garam sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan royco sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan penyedap jamur (totole) sebanyak 1 sdm.
Instruksi Untuk Martabak Mie
- Remuk indomie (jangan terlalu remuk), lalu potong bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu angkat.
- Rebus indomie hingga matang, lalu tiriskan.
- Campurkan telur, garam, royco, penyedap, bawang merah dan bawang putih. Lalu kocok hingga merata..
- Setelah itu campurkan indomie, aduk hingga indomie tersebar merata.
- Masukan sedikit minyak kedalam teflon (saya menggunakan teflon kecil berukuran 12cm). Lalu panaskan..
- Tuangkan indomie ke dalam teflon hingga terisi setengah..
- Masak hingga matang. Lalu martabak mie siap di nikmati :) Untuk lebih nikmat dapat pula ditambahkan dengan sosis, macaroni ataupun corned :).