Martabak mini komplit. Martabak merupakan makanan yang sangat dikenal masyarakat Indonesia. Semua kalangan, tua hingga muda, baik miskin maupun kaya pasti sangat menyukai makanan dengan rasa. Martabak manis (cokelat - keju - kacang) in the making, the most generous murtabak topping ever!!!
Pertama-tama mari kita buat terlebih dahulu kulit lumpianya.
Martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang terjangkau dan mudah sehingga bisa kamu jadikan sebagai bisnis.
Siapa yang tidak tau dengan Martabak Mini martabak mini adalah varian martabak dalam ukuran kecil dan saat ini sangat diminati.
Bunda dapat memasak Martabak mini komplit menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak mini komplit
- Olah kulit lumpia sebanyak 20 lembar.
- Olah baso kecil sebanyak 5 butir.
- Siapkan jamur kuping sebanyak 200 gr.
- Olah tahu putih sebanyak 3 kotak.
- Siapkan daun bawang besar sebanyak 2 btg.
- Siapkan so'un/bihun sebanyak 100 gr.
- Olah telur ayam/bebek sebanyak 3 butir.
- Siapkan seledri sebanyak secukupnya.
- Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Olah lada sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan masako sebanyak secukupnya.
- Olah bumbu kare bubuk sebanyak secukupnya.
Resep Martabak Mini adalah kumpulan Resep Martabak Mini yang enak dan sering kita jumpai<br>aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi untuk membuat. Martabak Spesial Bandung Erwin, Taman Mini Menü. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang.
Instruksi Untuk Martabak mini komplit
- iris halus daun bawang & seledri. cacah kasar baso & jamur kuping. rendam so'un/bihun dengan air mendidih sampai lunak. haluskan bawang merah, putih & lada..
- campurkan bumbu halus, bubuk kare, garam & masako dengan 3 butir telur yg sudah dikocok lepas..
- setelah bumbu & telur bercampur, masukan semua bahan yang sudah disiapkan tadi, so'un, daun bawang, seledri, jamur kuping & baso. aduk hingga tercampur rata..
- nyalakan api & panaskan minyak goreng diwajan. sambil menunggu minyak hingga panas, bungkus adonan dengan kulit lumpia..
- masukan martabak setelah minyak panas gunakan api kecil/sedang saat menggoreng & jangan lupa untuk membolak balik martabak agar tidak gosong..
- setelah warna martabak menjadi kuning keemasan, angkat, tiriskan & sajikan dengan saus sambal botol atau cabai hijau/merah..
- tips -bubuk kare digunakan agar rasa menyerupai martabak telur pinggir jalan. -gunakanlah kulit lumpia yang tebal, cirinya tidak ada tepungnya, harganya agak sedikit mahal dr yg tipis. -jika kulit lumpia hanya ada yg tipis sebaiknya pakai 2 lembar & sebaiknya telur tidak terbawa terlalu banyak, karna kulit lumpia kering mudah pecah meskipun sudah 2 lembar. -adonan isian boleh diganti menurut selera (tuna, ayam, daging, dll).
Dari paket ini Mitra akan mendapatkan gerobak besar panjang. Sajikan dengan martabak yang telah matang. Nah itulah resep martabak mini kuah cuko, mudah banget kan? Nikmatnya daging giling yang dibumbui dengan berbagai rempah asli. Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga.
