Martabak Telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam.
Teng teng teng teng (kalau ga salah bunyinya begitu artinya abang. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur
- Siapkan Kulit Martabak Telur sebanyak .
- Olah Bahan : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu protein tinggi sebanyak 200 gram.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4 sendok teh.
- Siapkan air (atau secukupnya jangan sampai terlalu banyak air, tuang sedikit demi sedikit) sebanyak 140 ml.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 30 gram.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng, untuk merendam sebanyak 500 ml.
- Siapkan minyak untuk menggoreng sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan isi : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan daging cincang sebanyak 200 gr.
- Olah daun prei sebanyak 3 batang.
- Olah Gula, garam, merica sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Jamur sebanyak .
- Olah Sosis sapi sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
- Olah telur sebanyak 4-5 butir.
- Olah Pelengkap sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Acar/ saos sambal sebanyak .
Informasi mengenai cara membuat martabak telur ini barangkali dapat menambah wawasan Anda Apalagi, aneka resep membuat martabak telur yang ada di artikel berikut tidak hanya berasal dari. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir.
Instruksi Untuk Martabak Telur
- Cara membuat Kulit, campur tepung terigu dan garam. Tuang air sedikit sedikit sambil diuleni sampai kalis. Kemudian Tambahkan minyak goreng. Uleni sampai elastis. Timbang masing-masing 50 gr dan Bulatkan. Rendam dalam minyak goreng kurang lebih 2 jam..
- Siapkan Bahan isi iris tipis daun prei, jamur, sosis.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging hingga berubah warna, adukkan bahan bahan lainnya, tambahakan air sedikit untuk mematangkan daging, tambahkan gula garam, merica bubuk dan koreksi rasa. Setelah matang susihkan sambil menunggu adonan kulit..
- Tiriskan adonan kulit pipihkan, pada alas yang telah diberi minyak..
- Goreng kulit martabak dan isinya kemudian di lipat ke 4 sisinya..
- Goreng martabak hingga kecoklatan..
- Hidangkan panas panas bersama acar timun/ saos sambal..
Resep cara membuat martabak telur, ternyata mudah dan kamu bisa buat di rumah. Apalagi jika buat sendiri, isian telur bisa di buat lebih tebal. Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari negara-negara selain Indonesia. Tak hanya berbeda isinya, tapi ada juga perbedaan pada kulitnya. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan Bagaimana?