Name: Martabak Telur ala ala
Prep time: 24 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4" pie (8 servings)
Ingredients: 4 butir telur; 1 buah wortel; 5 batang daung bawang; 3 cabai rawit; 100 gr daging ayam cincang; 100 gr jamur tiram; 2 sdm tepung terigu; sesuai selera Garam; sesuai selera Lada bubuk; Beberapa lembar kulit pangsit; Minyak untuk menggoreng

Martabak Telur ala ala.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur ala ala menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur ala ala

Olah telur sebanyak 4 butir.
Siapkan wortel sebanyak 1 buah.
Siapkan daung bawang sebanyak 5 batang.
Olah cabai rawit sebanyak 3.
Siapkan daging ayam cincang sebanyak 100 gr.
Siapkan jamur tiram sebanyak 100 gr.
Olah tepung terigu sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak sesuai selera.
Siapkan Lada bubuk sebanyak sesuai selera.
Siapkan kulit pangsit sebanyak Beberapa lembar.
Olah Minyak untuk menggoreng sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Telur ala ala

Potong wortel dan jamur berbentuk dadu kecil kecil..
Iris tipis daun bawang dan cabai..
Campurkan wortel yg sudah d potong, daun bawang, cabai, ayam cincang dan jamur. Tambahkan bumbu sesuai selera. Lalu masukkan telur dan tepung terigu, aduk semua bahan hingga tercampur rata..
Panaskan teflon, oleskan minyak ke seluruh permukaan letakkan 1 lembar kulit pangsit di atas teflon, tuang adonan secukupnya. Tunggu sampai telur sedikit set lalu tutup atasnya dengan 1 lembar kulit lumpia apabila di rasa bagian lembar pertama kulit lumpia sudah kecoklatan bisa d balik. Goreng sampai matang..
Lakukan hal yg salam hingga adona habis, minyaknya cukup d oles saja di teflon, sajikan selagi hanyat jgn lupa saos sambalnya..