Martabak Keju.
Bunda dapat memasak Martabak Keju menggunakan 14 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Keju
- Olah Terigu sebanyak 225 gr.
- Siapkan Tepung tapioka sebanyak 25 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Gula pasir sebanyak 40 gr.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan ragi instant sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Vanili sebanyak 1/4 sdt.
- Olah Baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Olah air sebanyak 250 ml.
- Siapkan Topping (sesuai selera) : sebanyak .
- Siapkan Margarin sebanyak .
- Olah Gula pasir sebanyak .
- Olah Keju sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Kental manis sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Keju
- Campur semua bahan kering, kecuali baking powder, mixer dengan kecepatan sedang. Tambahkan telur, aduk sebentar sampai adonan rata. Diamkan 1 jam.
- Panaskan teflon sampai benar - benar pana, sebelum tuang adonan masukan baking powder lalu tuang adonan biarkan sampai terlihat lubang kecil kecil, taburi gula dan tutup panci sampai matang..