Resep: Martabak Keju yang luar biasa

Martabak Keju.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Keju menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Keju

1. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 150 gram.
2. Olah gula pasir sebanyak 3 sdm.
3. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
4. Bunda dapat menyiapkan santan/susu cair/air sebanyak 250 cc.
5. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan vanili sebanyak 1 sachet.
7. Siapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan Topping : sebanyak .
9. Siapkan Gula pasir sebanyak .
10. Siapkan Mentega (untuk olesan) sebanyak .
11. Siapkan Susu kental manis sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Keju parut (boleh meses/selai coklat/kacang) sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Keju

1. Siapkan wadah masukkan tepung terigu, telur, gula, masukkan air (santan/susu cair), garam, vanili. Aduk sampai rata, lalu tutup dengan kain serbet atau plastik dan diamkan 30 menit - 1 jam.
2. Masukkan baking soda, lalu aduk rata.
3. Panaskan wajan / teflon (pastikan sampai benar2 panas), masukkan adonan ke teflon (gunakan api kecil ya) tutup.
4. Jika adonan sudah bergelembung, taburkan gula pasir, kemudian tunggu adonan sampai masak.
5. Angkat martabak, olesi mentega, susu kental manis dan keju parut (meses/selai coklat/kacang).