Martabak Keju Asin #semuatentangibu #makananfavoritibu.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Keju Asin #semuatentangibu #makananfavoritibu menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Keju Asin #semuatentangibu #makananfavoritibu
- Olah ayam goreng sebanyak 3 potong.
- Siapkan keju batangan sebanyak 1/4 potong.
- Siapkan telor sebanyak 3 butir.
- Siapkan bawang daun sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan Masako sebanyak secukupnya.
- Siapkan Merica bubuk sebanyak secukupnya.
- Olah mentega sebanyak 4 sendok.
- Bunda dapat menyiapkan mayones sebanyak 2 sendok.
- Olah soas sambal sebanyak 2 sendok.
Instruksi Untuk Martabak Keju Asin #semuatentangibu #makananfavoritibu
- Pisahkan ayam goreng dengan tulangnya lalu (suir-suir) dan iris-iris hingga berbentuk dadu simpan dalam wadah, lalu potong kotak-kotak kecil keju satukan dengan wadah ayam tadi..
- Iris bawang daun lalu masukan kedalam telur yang sudah dipecahkan dalam mangkuk lalu aduk dan tambahkan sedikit garam, sedikit masako dan sedikit merica bubuk..
- Setelah merata masukan potongan ayam dan keju tersebut lalu aduk kembali hingga merata.
- Siapkan wajan dan panaskan berikan 1 sendok mentega tunggu hingga panas, setelah panas masukan kulit lumpia lalu baluri mentega dan tunggu hingga menguning lalu masukan bahan tersebut setengahnya saja..
- Lipat pinggiran kulit lumpia sehingga adonan yang didalam tidak keluar, setelah yakin tertutup dengan kulit lumpia balikkan posisinya, tekan-tekan dengan lembut untuk memastikan adonan didalamnya matang..
- Setelah nampak kecoklatan kulitnya, segera angkat lalu diamkan sebentar. Untuk martabak bisa diberikan mayones dan saos sambal sesuai selera. Untuk sisa adonan lakukan hal sama sesuai cara memasak diatas..