Resep: Martabak Telur Mini yang Lezat

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Telur Mini.

Martabak Telur Mini Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Mini menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini

  1. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia ukuran besar sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan daging sapi cincang sebanyak .
  4. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay potong kotak kecil sebanyak .
  5. Bunda dapat menyiapkan daun bawang, potong kurleb 0,3 -0,5 cm sebanyak .
  6. Siapkan kaldu ayam sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan Lada putih bubuk sebanyak .
  8. Olah Garam sebanyak .
  9. Siapkan Gula sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk memasak martabak sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Mini

  1. Masukkan daun bawang yg sudah dipotong-potong dan daging sapi cincang ke dalam wadah.
  2. Tambahkan bawang bombay yg sudah dipotong kotak kecil.
  3. Tambahkan telur, kaldu ayam, garam,gula, lada putih bubuk secukupnya.
  4. Aduk rata adonan martabak, tes rasa..Apabila rasa sudah pas, panaskan wajan dengan sedikit minyak.
  5. Apabila wajan sudah dirasa panas, kecil kan api, taruh kulit lumpia dan tuangkan kurleb 2 sendok sayur adonan martabak ke atasnya.
  6. Lipat tepi kulit lumpia, hingga terbentuk segiempat.
  7. Apabila martabak sudah setengah matang, martabak boleh dibalik.
  8. Apabila martabak sudah matang, angkat dan tiriskan..lakukan langkah diatas sampai semua adonan martabak habis..sajikan..selamat makan...