Martabak Telur Mini.
Bunda dapat memasak Martabak Telur Mini menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini
- Bunda dapat menyiapkan Kulit lumpia sebanyak .
- Siapkan daun bawang, iris tipis sebanyak .
- Siapkan telur, kocok lepas sebanyak .
- Olah daging sapi cincang sebanyak .
- Olah tahu, hancurkan sebanyak .
- Olah bawang putih, cincang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah, cincang sebanyak .
- Olah bawang Bombay, cincang sebanyak .
- Siapkan bubuk kari sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam, merica bubuk, totole sebanyak .
- Siapkan margarin untuk menumis sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Telur Mini
- Kocok lepas telur pada wadah yang agak besar, tambahkan daun bawang sisihkan.
- Panaskan margarin pada wajan, tumis bawang merah, putih, bombay hingga harum, masukan daging sapi yang telah dicincang, tumis hingga berubah warna..
- Masukan tahu yang telah dihancurkan dalam tumisan, aduk rata lalu masukan garam, merica, bubuk kari, kaldu jamur totole tumis sebentar, angkat..
- Campur adonan kedalam telur aduk rata. Siapkan kulit lumpia isi dengan adonan isian bentuk kotak. Goreng dalam minyak hingga keemasan..