Resep: Martabak Kentang yang Mantap

Martabak Kentang. Hallo semua, kali ini Mamanya Shanum mau berbagi resep dan cara Martabak Kentang Wortel. Silahkan di cek langsung aja videonya ya. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?

Cara Membuat Isian Martabak Shanghai Kentang Wortel : Pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah sampai tercium aroma wangi sedap. Masukkan daging giling atau ayam giling. Inilah resep martabak manis untuk jualan. Bunda dapat memasak Martabak Kentang menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kentang

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan kulit: sebanyak .
2. Olah Tepung terigu sebanyak 300 gram.
3. Siapkan Tepung sagu sebanyak 2 sdm.
4. Olah Tepung maizena sebanyak 1 sdm.
5. Olah Susu bubuk sebanyak 1 sdm.
6. Siapkan Telur ayam sebanyak 1 butir.
7. Olah Minyak sayur sebanyak 2 sdm.
8. Siapkan Garam sebanyak 1/2 sdt.
9. Siapkan air sebanyak 650 ml.
10. Bunda dapat menyiapkan Bahan isian: sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan kentang sebanyak 1/2 kg.
12. Bunda dapat menyiapkan dada ayam sebanyak 150 gram.
13. Siapkan bawang bombay sebanyak 1 buah.
14. Olah daun bawang sebanyak 2 batang.
15. Siapkan daun seledri sebanyak 3 batang.
16. Bunda dapat menyiapkan Lada bubuk sebanyak 1 bungkus.
17. Bunda dapat menyiapkan kaldu ayam bubuk sebanyak 1 bungkus.
18. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.

Dinamakan martabak bangka memang asal muasal penganan baru ini berasal dari pulau bangka dan asal tahu saja bahwa disana namanya bukan. Kentang adalah salah satu sumber makanan dari umbi-umbian. Selain menjadi bahan pokok, kentang juga adalah bahan makanan yang cocok untuk dijadikan camilan. Tuang ke cetakan martabak yang dipanaskan dengan api sedang.

Instruksi Untuk Martabak Kentang

1. Campur semua bahan kulit sampai rata dan tidak ada yang menggumpal. Boleh menggunakan mixer..
2. Tuang adonan diteplon anti lengket diameter 22cm sebanyak 1 centong sayur lalu bentuk lingkaran. Ulangi satu persatu hingga adonan habis..
3. Sambil menunggu kulit selesai, rebus kentang lalu potong kotak seperti dadu..
4. Rebus ayam lalu suwir. Cincang bawang bombay, daun bawang dan daun seledri hingga halus..
5. Campur semua bahan isian, masukkan telur, lada, garam dan kaldu ayam..
6. Ambil satu kulit martabak, letakkan dibagian atas 2sdm isian lalu lipat membentuk kotak. Lakukan sampai habis..
7. Siapkan minyak panas, lalu goreng martabak hingga warna kecoklatan..

In Palembang, another variety of martabak is egg-martabak (eggs dropped into the flatten dough before folded while frying) served in curry (usually diced potatoes in beef curry) and topped with. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Cemilan martabak kentang ini merupakan olahan kreasi dari martabak telur yang biasa kita nikmati. Cemilan martabak kentang ini juga sangat praktis dan mudah untuk dibuat. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.