Resep: Martabak kentang palembang yang Enak

Martabak kentang palembang. Martabak HAR have many branch in Palembang, one of them is at Sudirman street near Great. Buat nyobain martabak HAR kamu cukup ke pusat kota Palembang. Sudirman, Palembang, tanpa tahu ke mana harus menuju.

Martabak Palembang paling sip disantap dengan kuah kental kaya rempah dengan beberapa potongan kentang. Untuk menjajal makanan khas Palembang ini, langsung saja menuju Martabak. Martabak HAR adalah martabak unik khas Palembang dengan isian dari telur ayam atau telur bebek, namun untuk menyantapnya akan diberi kuah kari dengan isian kentang. Bunda dapat menyiapkan Martabak kentang palembang menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak kentang palembang

1. Siapkan Kulit : sebanyak .
2. Siapkan terigu sebanyak 250 gram.
3. Siapkan air biasa sebanyak 1/2 gelas.
4. Olah minyak sayur sebanyak 2 sdm.
5. Siapkan garam sebanyak Sejumput.
6. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk rendaman sebanyak .
7. Olah Isian : sebanyak .
8. Olah kentang sebanyak 500 gram.
9. Bunda dapat menyiapkan wortel sebanyak 250 gram.
10. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
11. Olah royco ayam sebanyak 1 bks.
12. Bunda dapat menyiapkan bawang putih haluskan sebanyak 5 siung.
13. Olah Daun bawang dan seledri cincang sebanyak .
14. Olah Minyak untuk menggoreng sebanyak .

You can find Martabak HAR in several restaurants / official martabak food stalls which are found in Some facts about the martabak above can prove that indeed the typical Palembang Martabak HAR. Martabak yang berintikan telur (yakni, martabak telur) ada didapati di Palembang, ia lazimnya Ada juga jenis martabak yang berintikan sayur - resipi yang berintikan banyak kentang yakni "martabak. Martabak khas palembang ini mirip seperti martabak telur. Lihat ide lainnya tentang Indonesia, High tea, Afternoon tea.

Instruksi Untuk Martabak kentang palembang

1. Kulit : campurkan semua bahan uleni hingga rata dgn tangan, bulatkan kecil bagi menjadi 20 buah, rendam dlm minyak sayur dingin kurleb 15 menit.
2. Isian : rebus kentang wortel smp empuk tiriskan, tumis bawang sampai harum masukkan semua bahan terakhir masukkan telur yg sdh dikocok lepas, aduk rata hingga kering, angkat.
3. Ambil 1 buah adonan, pipihkan di tempat rata, tambhkan isian lalu lipat segiempat, taburi terigu agar tdk lengket, setelah selesai goreng dgn api sedang smp kecokelatan.
4. .

Bagi yang pernah ke Palembang, mungkin tak asing lagi dengan nama Martabak HAR. Tapi, khusus warga Jakarta dan sekitarnya, untuk menikmati kudapan itu tak perlu jauh-jauh terbang ke Palembang. Dibanding martabak-martabak yang lain, menurut saya, martabak HAR adalah yang paling sederhana dalam cara pembuatannya. Untuk membuat martabak HAR tidak diperlukan cincangan daging. Tempat wisata di Palembang - Ibu kota Palembang ini merupakan kota kedua setelah Medan.