Martabak kentang syedap 😋 #BikinRamadhanBerkesan. Hallo semua, kali ini Mamanya Shanum mau berbagi resep dan cara Martabak Kentang Wortel. Di video kali ini kita akan mecoba. Kami open order semula utk bubble rice bermula hari ni.
Sotang is actually means Sosi Kentang (In Indonesia) or Fried Sausage Potato! Kalau pengen buat sendiri, berikut akan saya bagikan Bahan-bahannya dan langkah Cara Membuat Sotang Sosis Kentang yang enak dikonsumsi sendiri dan cocok untuk jualan. Awalnya mau buat martabak Tahu, tapi apa daya tahu ga ada, daun bawang juga ga ada. hehe. jadilah kita berkreasi dengan bahan yang ada aja di kulkas. #martabak kentang #martabak #martabak tahu. Bunda dapat menyiapkan Martabak kentang syedap 😋 #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak kentang syedap 😋 #BikinRamadhanBerkesan
- Bunda dapat menyiapkan Bahan isian : sebanyak .
- Olah kentang kuning, rebus, potong-potong sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 3 btr.
- Siapkan bawang putih, haluskan sebanyak 3 siung.
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Olah merica bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan daun bawang, ranjang halus sebanyak 1 btg.
- Siapkan seledri, ranjang kasar sebanyak 2 btg.
- Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Bahan kulit: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 btr.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Olah air (gunakan secukupnya) sebanyak 400 ml.
- Olah minyak goreng sebanyak Secukupnya.
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga Martabak ini kerap dijadikan sebagai makanan berat untuk camilan yang punya rasa cukup lezat. Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur. Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang cukup digemari sebagai pengganti nasi.
Langkah-langkah Untuk Martabak kentang syedap 😋 #BikinRamadhanBerkesan
- Masukkan semua bahan isian dalam wadah, aduk rata. Sisihkan.
- Buat adonan kulit, campur semua bahan kecuali air. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga didapat adonan yang tidak terlalu kental tapi juga tidak encer..
- Panaskan wajan yang cekung, oles minyak tipis-tipis, masukkan adonan kulit buat dadar tipis. Setelah nampak matang masukkan adonan isi 2 sdm....
- Lipat bentuk amplop.
- Setelah terbentuk amplop, tuangkan minyak goreng 1 sdm di sekeliling martabak. Lalu balik, kecilkan api agar isi matang dan kulit tidak gosong. Tutup wajan.
- Setelah padat balik lagi martabak, lalu tutup kembali wajan..
- Apabila kulit sudah kelihatan coklat dan garing, angkat martabak lalu tiriskan. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Potong-potong, siap disantap dengan saos sambal atau acar bawang kecap..
Jenis umbi-umbian yang punya nama latin Solanum tuberosum ini tergolong mudah untuk diolah dan dikreasikan jadi berbagai menu pembuka, utama, maupun penutup yang tentu saja lezat. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya.