Martabak Kentang. Hallo semua, kali ini Mamanya Shanum mau berbagi resep dan cara Martabak Kentang Wortel. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan.
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Inilah resep martabak manis untuk jualan. Bunda dapat memasak Martabak Kentang menggunakan 11 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kentang
- Olah Kulit: sebanyak .
- Olah terigu sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan sagu sebanyak 3 sdm.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
- Olah Isi: sebanyak .
- Olah kentang ukuran sedang sebanyak 4 buah.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 3 batang.
- Bunda dapat menyiapkan Kaldu ayam bubuk sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Merica bubuk sebanyak secukupnya.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
Dinamakan martabak bangka memang asal muasal penganan baru ini berasal dari pulau bangka dan asal tahu saja bahwa disana namanya bukan. Kentang adalah salah satu sumber makanan dari umbi-umbian. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain Martabak terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir dan telur yang ditaburi berbagai macam toping. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya.
Langkah-langkah Untuk Martabak Kentang
- Kulit: campurkan terigu, sagu dan garam, lalu tambahkan air sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Aduk dengan whisk sampe rata.
- Tuangkan ke wajan anti lengket sedikit demi sedikit sampe adonan habis...
- Isian: kupas kentang lalu rebus hingga matang..
- Setelah matang potong kecil bentuk dadu.
- Iris tipis daun bawang, lalu campurkan dengan potongan kentang.
- Masukan telur, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang isian ke dalam kulit, lalu lipat seperti amplop.
- Lakukan sampe adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan....
- Angkat dan sajikan bersama cuko mpek mpek.
Cemilan martabak kentang ini merupakan olahan kreasi dari martabak telur yang biasa kita nikmati. Cemilan martabak kentang ini juga sangat praktis dan mudah untuk dibuat. Mulai dari smoothies mangga, martabak manis, kentang goreng panjang, hingga es kopi susu hits. Martabak manis dengan berbagai topping seperti cokelat, kacang, dan keju memang menggoda selera. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.