Pastel/Martabak kentang ekonomis. Recipe: Potato Curry Pastel [YT: Pastel Kentang Kari Ala enny Tangerang!!!] Repeat until all of the pastel is folded. Then fry the pastel in the oil until Golden brown colored. Sebenarnya isi sesuai selera bunda tadinya mau bikin.

Tertarik membuat martabak telur sendiri di rumah? Tapi, sebelum mulai membuat, kita harus tahu cara membuat kulit martabak agar tidak mudah sobek ini. Tujuannya supaya kita tidak gagal dan jadi trauma membuatnya di rumah. Bunda dapat menyiapkan Pastel/Martabak kentang ekonomis menggunakan 16 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Pastel/Martabak kentang ekonomis

Bunda dapat menyiapkan Bahan kulit : sebanyak .
Olah trigu sebaguna sebanyak 250 gr.
Siapkan margarin sebanyak 125.
Siapkan minyak sayur sebanyak 1/4 gelas.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
Siapkan air sebanyak Secukupnya.
Olah Bahan isi : sebanyak .
Olah kentang uk sedang sebanyak 2 buah.
Siapkan wortel uk kecil sebanyak 1 buah.
Olah daun bawang dan daun sop (diiris tipis) sebanyak Secukupnya.
Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
Bunda dapat menyiapkan udang rebon sebanyak 1 sdm.
Siapkan Sdikit pala sebanyak .
Siapkan Garam sebanyak .
Siapkan Penyedap rasa sebanyak .

Masukkan kentang, tepung terigu, susu kental manis, garam, dan vanili. Untuk mencetak kue lumpur, anda bisa menggunakan cetakan martabak mini, seperti Kiwi Cetakan Martabak Mini (lihat di Lazada DISKON). resep cara membuat pastel. Pastel adalah salah satu kudapan yang sering kali kita temui di berbagai penjual kue basah di indonesia. Nah kalau resep kulit pastel tanpa telur ini sangat ekonomis sekali.

Langkah-langkah Untuk Pastel/Martabak kentang ekonomis

Cairkan margarine smpai cair lalu kecilkan api. Masukkn minyak sayur dan tepung..
Aduk sebentar. Tdk perlu sampai rata.matikan api.
Tambahkan garam k dalam air. Aduk rata. Cicipi (air hrus agk asin).
Tuang air sedikit demi sdikit kdalam tepung yg sudah d campur margarine..
Uleni hingga kalis. Tutup adonan dgn kain atau plastik.
Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga wangi.
Masukkan kentang dan wortel. Masak hinggak agak lembut.lalu tambahkan garam dan penyedap. Cicipi.
Masukkan daun bawang dan sop. Aduk sbntar. Matikan api. Angkat dan dinginkan.
Setelah dingin. Ambil adonan (di timbang bole. Saya tdk krn tuk mkan sndiri.jdi gpp da yg besar atau kecil 😛😁) bulat bulatkan.
Giling adonan dgn botol. Beri isian lalu pilin pilin (untuk pastel) lipat keempat sisinya k dalam (untuk martabak).
Lakukan hingga adonan habis.
Panaskan minyak. Lalu goreng hingga kcoklatan.
Foto saya d atas saya goreng masih stngah mateng (msih putih2) lalu simpan d kulkas. Buat stock cemilan 2 hri kedepan 😉.
Selamat mencoba.

Mau memasak kentang tapi malas mengupasnya dengan pisau? Sajian yang satu ini adalah olahan kentang yang pasti disukai oleh Pastel tutup adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang sudah dihaluskan bersama keju parut, telur, dan susu bubuk. Martabak is often called the pancake of asia, consuming martabak in asia has its own unique culture, for instance in south east asia, the dish revolve In countries where martabak is widely available, it is so common it has become an everyday dish. This dish is made not only at home, but often found in. Martabak ini kerap dijadikan sebagai makanan berat untuk camilan yang punya rasa cukup lezat.