Martabak kentang mini. Di video kali ini kita akan mecoba. Siapa yang tak kenal martabak telur yang sering dijual dipinggir jalan. martabak telur isi kentang sangat enak di nikmati terutama jika berteman dengan kuah cuko, yang biasanya berjodoh dengan. Homemade Debby - Martabak Mini Isi Kentang Wortel - Martabak Mini Mama Fattah - Martabak Mini Spesial - Martabak Mini Pasti Suka Bikin - Martabak Mini Teflon - Martabak Mini Brownies.
Untuk berbuka puasa martabak mini ini bisa jadi pengganti kue manis. Perhitungkan seluruh kebutuhan yang diperlukan seperti bahan martabak. Sajikan dengan martabak yang telah matang. Bunda dapat menyiapkan Martabak kentang mini menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak kentang mini
- Olah Bahan kulit: sebanyak .
- Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Siapkan mentega sebanyak 100 gram.
- Siapkan gula sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Air dingin sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan isian sebanyak .
- Siapkan kentang ukuran sedang, kupas, direbus/ dikukus, potong dadu sebanyak 4 bh.
- Bunda dapat menyiapkan wortel kupas, kukus/ rebus, potong dadu sebanyak 3 bh.
- Bunda dapat menyiapkan Daun bawang iris halus sebanyak .
- Siapkan bawang merah, haluskan sebanyak 3 butir.
- Olah bawang putih, haluskan sebanyak 2 butir.
- Olah Merica sebanyak .
- Siapkan Garam dan gula sebanyak secukupnya.
- Siapkan telor sebanyak 1 butir.
Nah itulah resep martabak mini kuah cuko, mudah banget kan? Nikmatnya daging giling yang dibumbui dengan berbagai rempah asli. Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga. Resep Martabak Mini APK is Books & Reference app on android.
Langkah-langkah Untuk Martabak kentang mini
- Adonan kulit: semua bahan diaduk, air tambahkan secukupnya saja apabila adonan belum kalis (seperti pembuatan donat tapi ini tanpa fermipan). Diamkan setengah jam..
- Untuk isian: tumis bawang dan merica, masukkan kentang, wortel, daun bawang, aduk, lalu masukkan telur, aduk rata, sampai layu dan harum..
- Adonan kulit diambil segumpal, lalu giling (pipihkan), masukkan adonan isian tadi, bentuk amplop segi empat tertutup. Begitu seterusnya sampai adonan habis..
- Goreng dalam minyak sedang (jangan terlalu panas). Siap dihidangkan. Biasanya saya makan bersama cuka palembang atau cabe rawit :).
Setelah cekatan martabak panas, anda bisa menuangkan adonan yang sudah dibuat. Martabak mini sudah lama dikenal serta digemari hampir semua orang. Kue paling cocok disajikan ketika panas cukup menarik dengan beraneka toping berbeda dari anak-anak hingga dewasa. Martabak mini, marbak yang banyak penggemarknya ini bisa jdi peluang usaha yang menguntungkan. Cara Membuat Martabak Mini: Kulit, ayak tepung terigu dan baking powder.