Cara Termudah Untuk Memasak Martabak Kentang Telur yang Terenak

Martabak Kentang Telur.

Bunda dapat memasak Martabak Kentang Telur menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kentang Telur

1. Olah Telur sebanyak 4 butir.
2. Olah Susu Cair sebanyak 100 ml.
3. Olah Kentang rebus, lumat sebanyak 300 gr.
4. Olah Cabai besar hijau, potong kecil 2 buah sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan Bawang Bombay sedang, potong kecil 1 buah sebanyak .
6. Siapkan Tomat sedang, potong kecil 1 buah sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Paprika merah sedang, potong kecil 1 buah sebanyak .
8. Olah Bawang putih, cincang halus sebanyak 2 siung.
9. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah, cincang halus sebanyak 2 siung.
10. Siapkan Garam dan lada sebanyak Secukupnya.
11. Bunda dapat menyiapkan Margarin untuk menumis sebanyak .
12. Siapkan Keju parut (optional) sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Kentang Telur

1. Kocok lepas telur, campur susu cair. Masukkan kentang, beri garam dan lada secukupnya, kocok sampai rata. Lelehkan margarin, tumis b.bombay, b.merah, cabai hijau, paprika, dan tomat..
2. Disusul dengan b.putih, tumis hingga b.putih harum. Lalu tuang adonan campuran kentang dan telur secara merata diatas tumisan sayuran tsb..
3. Tutup panci, masak hingga telur setengah matang. Balikkan ke posisi sayur diatas dan berikan parutan keju. Tutup panci kembali. Cek dengan ditusuk garpu, jika sudah kering berarti sudah matang..