Resep: Martabak Telur Kulit Lumpia yang Sempurna

Martabak Telur Kulit Lumpia.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Kulit Lumpia

1. Olah kulit lumpia sebanyak 2 lembar.
2. Bunda dapat menyiapkan margarin sebanyak 1 sdm.
3. Olah Isian sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 2 butir.
5. Siapkan daun bawang (iris tipis) sebanyak 2 batang.
6. Olah wortel (potong dadu kecil) sebanyak 1/2 buah.
7. Bunda dapat menyiapkan bubuk kari sebanyak 1/2 sdt.
8. Olah garam/ sesuai selera sebanyak 1/2 sdt.
9. Olah kaldu jamur sebanyak 1/4 sdt.
10. Siapkan lada bubuk sebanyak 1/4 sdt.
11. Siapkan gula/ sesuai selera sebanyak 1/4 sdt.

Instruksi Untuk Martabak Telur Kulit Lumpia

1. Campur semua bahan isian (telur, daun bawang, wortel, bubuk kari, garam, lada, kaldu jamur, dan gula) aduk rata dengan whisk/ garpu.
2. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil lalu beri margarin tunggu hingga leleh dan letakkan kulit lumpia.
3. Masukkan adonan isi lalu tutup kembali dengan kulit lumpia.
4. Jika telur sudah set balik, dan masak hingga matang dan kulit krispi.
5. Martabak telur kulit lumpia siap di sajikan.